최근 수정 시각 : 2024-11-12 09:46:19

밤방안

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학명 Mangifera pajang
분류
<colbgcolor=#d7ffce,#0f4a02> 진핵생물역(Eukaryota)
식물계(Plantae)
분류군 속씨식물(Angiosperm)
진정쌍떡잎식물(Eudicots
장미군(rosids)
무환자나무목(Sapindales)
옻나무과(Anacardiaceae)
망고속(Mangifera)
밤방안(M. pajang)

1. 개요2. 상세3. 기타

1. 개요

망고속에 속하는 야생 망고의 일종.

2. 상세

개량이 안 된 망고 종이지만 열매가 상당히 크고 달다. 망고는 씨앗으로 키우면 제대로 되지 않은 품종이 나와서 열매가 맛없어지는 것에 비하면 가치가 상당한 종이다. 속은 망고같은 노란색이고 큰 씨앗이 있는 것도 망고와 같지만 겉껍질이 거친 갈색인 것이 차이점이다.

나무는 보통 망고와 다르게 어마어마하게 크다. 보통 망고 잎에 비해 너비도 넓고 길이가 20센티미터정도 되는 망고 잎에 비해 그 두 배 이상인 50센티미터정도로 자란다. 보통 망고 나무가 크면 30미터정도 자라는 데 반해 밤방안은 크면 50미터까지도 자랄 수 있다. 과일 크기도 보통 12센티미터정도인 망고와 비교해서 15~20센티미터정도로 크다.

애초에 서식지가 적고 서식지 파괴와 씨앗이 퍼지기 어려운 것 등의 이유로 IUCN 취약 등급에 등재되어 있다. 재배도 잘 안 되어서 말레이시아나 보르네오 섬 등지에서만 볼 수 있는 희귀한 과일이다.

옻나무과답게 수액에는 독성이 있고 망고처럼 열매가 옻나무 알레르기를 일으킬 수 있으니 주의.

3. 기타

누군가는 피자 소스 맛이 난다고 피자 망고라고 부르기도 한다. 먹어본 사람의 말에 의하면 상당히 복잡한 맛이라고 한다.

보르네오 지역 등에서 말린 밤방안을 건망고처럼 기념품으로 팔기도 한다.

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