| 맛상무 | |
| <colbgcolor=#ff0042> 본명 | <colbgcolor=#ffffff,#1F2023>김영길[1] |
| 출생 | 1974년 5월 8일 ([age(1974-05-08)]세) |
| 충청북도 청주시 | |
| 국적 | [[대한민국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] |
| 거주지 | 세종특별자치시 |
| 신체 | 174cm, 90kg |
| 학력 | 봉명국민학교 (졸업) 청주대학교 (시각디자인학 / 학사) 세종대학교 관광대학원 (호텔외식경영학 / 석사[2]) |
| 병역 | 대한민국 육군 병장 만기전역[3] |
| 직업 | 유튜버, 회사원[4] |
| 별명 | 두목님[5], 전설의 숟가락[6] |
| 소속사 | 티엠씨엔터[7] |
| 구독자 애칭 | 맛피아[8] |
| 구독자 수 | 63만명[9] |
| 링크 | |
1. 개요2. 상세3. 업로드일4. 특징5. 주요 컨텐츠6. 현재는 중단되었거나 더 이상 진행하지 않는 컨텐츠
6.1. 일상생활팁(Tip)6.2. 핫스팟(Hot spot)6.3. 투어(Tour)6.4. 리포트(Report)6.5. 브이로그(Vlog)6.6. 손맛레서피(Recipe)6.7. 푸드 실험실(Food lab)6.8. 게장여지도6.9. 유튜버들은 이걸 왜 먹지?6.10. 오늘 나온 버거6.11. 맛잘알6.12. 에어프라이어 조리 추천제품
7. 같이 하는 사람들8. 논란 및 사건사고9. 여담[clearfix]
1. 개요
유튜브 크리에이터이자 회사원이다.맛상무라는 닉네임은 술상무에서 따왔다고 하며, 현재 다니는 직장에서 실제 직책이 상무이사이기도 하다.
| 배너이자 오너캐[11] |
2. 상세
1년도 되지 않아 이슈성, 순수 음식리뷰 컨텐츠만으로 구독자 10만을 넘길 뿐더러 지나치게 많은 양을 먹거나 과장하지 않는 음식 리뷰, 솔직한 평가, 음식 문화를 바로잡으려는 노력, 자체 심의 등 자극적인 컨텐츠에 안달 난 요즘 유튜버들 사이에서 호평을 받고있는 유튜브 채널이다. 그리고 먹기 전에 알아두면 좋은 상식이나 유념해야 할 부분, 고쳐졌으면 하는 잘못된 요식업계 습관을 일침한다거나 지나치게 편중된 소비자의 시선 등을 바라보며 먹거리 환경이 개선되길 원하는 점도 최근 유명해진 백종원과 비슷한 점이 많다.처음에는 취미 삼아 시작해 홈캠같은 느낌의 비디오와 구성을 보였지만, 이내 본격적으로 회사에서 후원과 지원을 받아 장비와 스태프를 본격적으로 갖추고 유튜버 다운 연출, 편집을 보여주었다. 원래 디자인을 전공했었다고 한다. 이전부터 유튜브 보는 것을 즐겨 했고[12], 짧게나마 올렸던 영상이 재미있어서 여기까지 오게 되었다고 한다. 오십, 육십이 되어서라도 계속할 수 있을 것 같은 일이라서 시작하게 되었다고 한다.
많은 구독자들이 한 목소리로 말하는 특징은 자극적이지 않은 연출, 직접 배워서 알려주는 듯한 박학다식함, 프로에 가까운 영상 퀄리티이다.
먹어보지 못한 여러 음식을 탐미하고 미식을 즐기는 성향이 강한데, 이러한 성향은 새로운 음식에 대한 도전이라든가 식재료를 찾는 모습에서 두드러지게 나타난다. 참고로 고수를 매우 좋아한다.[13]
다른 유튜버의 영상을 보다가 이런 영상을 보면 음식에 대한 칭찬이 좀 인색하다고 자칫 생각할 수도 있으나, 맛상무의 표현으로 '먹을 만하다', '괜찮다' 정도의 표현이 나오면 이건 일반적으로 꽤 괜찮은 음식이라고 보아도 된다. 그리고 가성비도 잊지 않고 따지기 때문에 가격이 높을경우 그만큼 평가의 허들도 높게 잡는 편이다. 본인이 생각하는 음식의 단점은 단점대로 짚으나 가격과 장점도 함께 꼼꼼하게 짚기 때문에 단편적인 표현만 보고 전체적인 판단을 하지는 말자.
라이브커머스 쇼호스트로 활동 중이며 남도장터, 다솔 등에 다수 출연하고 최근 채널 커뮤니티에 라이브커머스 홍보 및 광고성 게시글을 다수 업로드의 정황으로 커머셜 영향력을 조금씩 키우고 있다.
2022년 4월 기준 구독자수는 62만 6천명이다.
3. 업로드일
영상은 큰일이 없는 한 매주 월 ~ 토요일 6시에 업데이트 되었으나, 현재는 비규칙적으로 올라오는 편이다.[14] 원래는 1주일에 3개의 영상이 업로드 됐으나, 현재는 맛상무 본인의 본업이 바빠서 2개의 영상이 올라오고 있는 편이다. 이외에 유튜브 라이브 방송을 진행한다.[15]4. 특징
4.1. 음식에 대한 지식
식료품 관련업[16]에서 상무이사로 종사하다 보니 우리나라 식품 유통이나 생산에 매우 박식하며, 음식에 관심이 많아 미식에 대해서도 일가견이 있다. 특히, 장어 같은 경우는 큰아버지가 양식장을 운영해 어렸을 적부터 많이 먹고 자라왔다고. 음식도 요리사 정도까지는 아니지만 매우 잘하는 편인데, 어릴 때부터 자취를 해 요리를 해왔고, 집에서도 주말 같은 경우 항상 자신이 요리를 한다고 한다. 제빵사 자격증을 가지고 있는데 10만 구독자 기념 케이크를 만들 때 정말 오랜만에 만들어봤다고 당황하는 모습을 보여주기도 했다. 중식과 일식[17]을 좋아해서 잘 알고 있으며, 한식은 어느정도 좋아하는 편이지만 양식은 많이 알진 못한다고 한다.[18]음식 리뷰의 경우 그 제품이 어디서 어떻게 생산된다거나 하는 정보를 알려주기도 하고 알고 있는 생산공장에 대해선 그에 대한 간단한 평을 하기도 한다. 예컨대, 설명하는 제품이 생산에 용이하지 않은데도 불구하고 해당 품목을 출시하는데 성공했다는 점을 설명해주는 등, 일반 소비자들이 놓치고 넘어갈 만한 점들을 콕 집어서 칭찬하기도 한다. 비교 리뷰의 경우에는 생산이나 소비시장 트렌드라든가 포장디자인, 음식의 맛과 질감, 모양, 향, 가격, 들어간 재료 등을 비교하면서 최대한 알기 쉽게 전달한다. 그리고 마지막엔 종합적으로 맛뿐만 아니라 가성비도 잊지 않고 총평하는 것이 영상을 시청하다 보면 고퀄리티 컨텐츠라는 게 저절로 느껴진다.
레서피 컨텐츠 같은 경우엔 프로 수준으로 극한의 맛있음을 선보인다거나 도전자라는 느낌으로 도전하기보다는 실생활에 어떻게 도움이 되고 간편하게 만들 수 있는가를 위주로 하는 편이다. 냉동만두로 만들 수 있는 요리, 간단하게 만드는 일본식 소고기 덮밥, 쉽게 구입 가능한 토마토 비프스튜 등. 이러한 방향성은 맛상무가 어릴 때부터 요리를 해왔던 것도 있고, 오랜 자취경력으로 인해 얻어진 결과물인 듯하다. 자연스럽게 이러한 방향성 덕분에 댓글에 보면 직접 만들어봤다는 시청자 댓글이 많은 편.
그리고 마지막 주요 컨텐츠 중 하나인 맛집을 찾아다니는 투어나 핫스폿의 경우 일반적인 맛집컨텐츠와 큰 차이는 없지만, 아재 특유의 능글스러움으로 사장에게 레시피를 물어본다거나 재료에 대해서 물어보고 시청자들에게 정보를 전달하려고 한다. 그리고 칭찬뿐만 아니라 아쉬운 점도 빼놓지 않고 이야기 하는 편. [19]
4.2. 자극적이지 않은 방송
자신도 자기가 못 먹는게 생각이 안난다고 할 만큼 남들은 인상 찌푸리는 재료에 대해서 편견을 가지지 않으려 노력하는 모습이 보이며, 그 모습이 신선하고 좋다고 평가하는 시청자가 많다.대표적으로 각종 유튜버들이 한번 먹을때 마다 욕을 하거나 던지는 액션을 보여주는 음식인 수르스트뢰밍와 취두부의 경우에도 먹어보고 어떤 맛에 가까운지[20] 알려주며, 냄새나고 혐오스럽다는 점에만 포커스를 맞추는 여타 유튜버와는 달리 해당 음식이 원래 어떨때 먹는지, 먹는 방법에 대한 정보도 제공하는 등 다른 유튜버들과는 다른 모습을 보여주었다.[21]
5. 주요 컨텐츠
2018년 9월 10일, 대전역 천원 국밥집 영상부터 썸네일에 기존[22] 컨텐츠명 기입이 사라졌고, 2019년 9월 17일, 가을 개편으로 인해 컨텐츠의 스타일에 변화가 생겼다.5.1. 진심리뷰
일반적으로 먹어보기 힘든 이색적인 음식이나[23], 요즘 인터넷이나 SNS 상에서 뜨고 있는 음식, 신상품[24] 등을 먹어보는 컨텐츠이다. 과장된 제스쳐 없이 있는 그대로 솔직하게 평가하는게 특징. 다른 채널에서는 극성스럽게 난리법석의 반응을 보이는 수르스트뢰밍 같은 것도 황석어젓 같다며 맛있게 먹고 호평을 한다거나[25], 취두부 같은 것도 처음에만 힘들어할 뿐 맛있게 먹는다. 이런점에서 유튜버가 힘들어하는 모습 등 가학적 컨텐츠 같은 것을 즐기는 구독자들에게는 밋밋해보일 수 있지만, 진짜 어떤 맛일까 궁금해하는 구독자들에게는 매우 호평을 받고 있다. 그 외 우주식품이나, 신상 라면, 해외 음식 같은 것도 리뷰하며, 같은 음식을 다른 브랜드와 동일선상에 나란히 두고 비교하는 리뷰 역시 인기를 끌고 있다.2019년 9월, 가을 개편으로 인해 컨텐츠명이 '진심리뷰'로 변경되었다.
2021년 기준 2020년에 터진 코로나19로 인해 가급적 수도권이나 다른 지역으로는 잘 안가는 편이고, 맛상무의 거주지인 대전과 충청 위주로 식당 리뷰를 다니고 있다. 다만 맛상무의 본업인 직장인의 특성상 종종 타 지역으로 출장을 갈때는 다른 지역에서도 촬영을 하여 올리는 편.
진심리뷰라는 컨텐츠 외에 사심 리뷰라는 자매격 컨텐츠도 진행중이다.
5.1.1. 중식로드
2018년 10월 1일 시작된 컨텐츠. 원래 이름은 '탕슉(탕수육)로드' 전국에 있는 탕수육을 먹어보는 컨텐츠였다. 다만 이후 짬뽕이나 자장면의 빈도도 높아지면서 2021년 01월 26일 '중식로드'라는 이름으로 변경이 되었다. 가격이 저렴한 짜장면부터 수십만원의 코스요리까지 먹어보고 평가를 남기는 컨텐츠.5.1.2. 국밥상무
2019년 9월 가을 개편으로 추가된 컨텐츠, 3년만에 국밥을 마주하게 되면 어떤 느낌일까하고 만든 컨텐츠이다. 다만 얼마가지 않아 중단되었다가 2021년 3월 19일 영상으로 재개되었다.5.1.3. 무한상무
무한리필이 가능한 가게를 찾아가 먹어보고 리뷰를 남기는 컨텐츠, 영상 초반에 가게명, 위치, 주메뉴, 제한시간, 특징 등[26]을 알려주는 컨텐츠. 주변의 외관, 가게의 내부 등[27]을 알려줌과 동시에 먹어보면서 평가를 하고 영상 마지막에 가게에서 나와 결론적인 평가를 하는 컨텐츠.코로나로 인해 잠시 중단 되었으나, 2021년 11월, 바이킹스워프 리뷰 영상을 통해 재개되었다.
5.1.4. 편의점 신제품 리뷰
2019년 11월부터 진행된[28]편의점 브랜드 별 신제품들을 가지고 와 스트리밍[29]을 통해 먹어보고 리뷰를 남기는 컨텐츠이다. 대략 10종 이상의 신제품을 직접 사서 가지고 와 먹어본다.[30] 스트리밍 할때마다 먹어보는 브랜드의 순서가 달라진다. 가격을 궁금해하는 구독자들을 위해 제품 위에 가격을 큼직하게 붙혀놓는 점이 인상적. 매주[31] 진행되는 컨텐츠 스트리밍을 통해 녹화를 하고, 녹화를 한걸 편집하여 내보내는 특징이 있다. 음식의 경우 제품이 많기 때문에 리뷰에 차이가 있을까봐 다 먹진 않고[32] 입을 안댄것들은 직원들에게 나눠주고, 자기가 입을 댄거는 대부분 폐기처분 한다고 한다. [33] 보통 한달에 4번씩 리뷰를 하며, 신제품 전부를 하는건 아니고, 식사류 같은 일 부분만 하고 있다. 다만 2024년부턴 주류와 음료도 일부 리뷰하고 있다.2021년 5월 ~ 6월 동안 여러 이유[34]로 잠시 리뷰를 쉬었고, 한때는 이걸 중지해야 되나 고민을 했다고 한다. 고민을 한 결과 7월 부터는 다시 재개하여 리뷰 영상을 촬영 중이다. 재개하면서 GS25를 제외하고 나머지 3개[35] 편의점 브랜드의 신상품을 리뷰하고 있었으나, GS25 브랜드의 신상품도 리뷰해달라는 요청이 많아 고심 끝에 11월부터는 GS25의 신상품도 다시 리뷰하기로 하였다.
약 2년 동안 리뷰한 결과로 처음으로 편의점(CU)에서 광고를 받기도 하였다.
하지만 2024년 11월 24일의 영상에서 편의점 신제품 리뷰 최초로 추천할 만한 제품이 없다고 말하는 영상이 올라왔다.
5.2. 스트리밍(Streaming)
2017년 11월 21일을 시작으로 매주 화요일마다 스트리밍 방송을 진행했었다.[36] 대부분의 스트리밍을 영상에서 많이 나오는 회사 스튜디오에서 하는 편이다.[37] 그냥 일반적으로 밥을 먹거나, 게스트와의 콜라보, 리뷰 컨텐츠 녹화들 여러가지들을 스트리밍을 통해 진행을 한다. 구독자들과의 소통을 중요시하며, 방송 시작 초반에 인사하는 시청자들의 닉네임을 다 불러주며, 컨텐츠 녹화 종종 소통시간을 가지며 최대한의 소통을 위해 노력하는 편. 스트리밍 초반에는 풀영상이 현재에도 남아 있지만, 이후 현재에는 대부분 끝나면 라이브 편집을 위해 비공개 처리하는 편이다.5.3. 대여섯시 내고향
아재감성이 품겨 있는 컨텐츠, 다큐 카메라 감독인 지인과 함께 노포들이나 구석구석을 방문하는 컨텐츠. 시범적으로 한 번 했다가 2021년 7월 18일 54년된 중국집에서 배고프다고 하면 생기는 일 영상에서 정식으로 컨텐츠화가 되었다. 현재는 코로나로 인해 자주 진행을 못하는 중이었다가 약 6개월만인 2021년 12월 30일 영상에서 재개하였다.5.4. 숏리뷰
공식적으로 영상을 올리기엔 애매한 음식 리뷰들을 1분 내외로 하는 리뷰. 7월 30일 다시다 냉면리뷰 영상으로 시작하였다. 최근 유튜브 내에서 만들어진 기능인 숏츠를 활동하기 위한것으로 보인다.5.5. 이 영상으로 정리해 드립니다
2022년 1월 22일, 플레이버즈 방문 영상으로 시작된 컨텐츠, 유명 매장에 대해 세부적인 것까지 다 소개해주는 컨텐츠.6. 현재는 중단되었거나 더 이상 진행하지 않는 컨텐츠
현재는 진행하지 않는 컨텐츠를 서술한다. 2021년 기준 핫스팟, 투어, 손맛레시피, 푸드실험실은 리뷰로 통합된것으로 보인다.6.1. 일상생활팁(Tip)
일상생활에서 알아두면 좋은 팁 등을 전하는 컨텐츠다. 집게를 활용한 팁이나 커피컵 홀더 활용법 같이 '이건 이렇게 하면 편리하다, 혹은 유용하다' 같은 것들을 알려주는데, 맛상무의 주부력을 어느정도 엿볼 수 있다. 최근에는 음식 컨텐츠에 밀려 업로드가 잘 되고 있지 않다.6.2. 핫스팟(Hot spot)
유명 맛집이나 떠오르는 음식점을 직접 가서 먹어보고, 평가하고, 소개하는 컨텐츠이다. 대전에 살고 있다 보니 주로 대전 근처 음식점이 많지만, 딱히 지역을 크게 가리지 않는 편이다. 음식이나 식당에 대해서 궁금한 점은 직접 식당 직원이나 사장에게 물어본다. 음식 리뷰는 맛없으면 맛없다고 솔직하게 평을 하지만, 이런 경우에는 잘 안들리도록 작게 말하거나, 조용한 곳으로 빠져 나와 마음에 들지 않는 점이나 고쳐줬으면 하는 점을 말한다.6.3. 투어(Tour)
부산이나 고창 등 여행지에 가서 먹은 음식등을 보여주는 컨텐츠이다. 국내에만 국한되지 않고, 업무로 인하여 외국으로 가더라도 거기서 짬짬이 투어 컨텐츠를 찍어서 올린다. 보고 있으면 진짜 음식 투어가 무엇인지 보여준다. 2021년 현재는 코로나19로 인해 사실상 중단된 상황이다.6.4. 리포트(Report)
최근에 사회적으로 문제가 되고 있는 사안이나 알아두면 좋은 상식들을 가르쳐주는 컨텐츠이다. 맛상무의 인텔리한 부분이 가장 도드라지는 컨텐츠. 준비성도 좋아 비교표라든가, 자료, 서류 등을 직접 구비하고 가르쳐준다. 대왕 카스테라, 살충제 계란, 식용기름, 어묵, 보양식, 간장, 고기, 식사예절 등 대부분 일상생활에 관련 있는 주제로 진행하고 있기 때문에 대부분 거를 편이 없다. 알아두면 쓸데없는 상식이라기보단 알아두면 유용한 상식을 알려주는 컨텐츠.6.5. 브이로그(Vlog)
일상생활을 다루는 영상 컨텐츠, 가족들과 여행을 간다던가, 음식연구, 가족모임 등 주위에서 하는 일이나 놀러 가는일을 주로 보여주는 컨텐츠이다.6.6. 손맛레서피(Recipe)
맛상무만의 노하우가 돋보이며, 고급스럽게 하기보다는 편하고 쉽게 누구나 시도할수 있도록 요리하는 방법을 알려준다. 이런 레시피들은 어릴때부터 요리를 좋아했고 자취생활을 자주 한 맛상무의 경험이 한 몫을 한다고 볼 수 있다. 대부분 구하기 쉬운 재료로 만들거나 대체하기 쉬운 레시피로 진행하기 때문에 댓글에 보면 따라해봤다는 시청자들이 많다. 맛상무의 시작을 함께 한 컨텐츠로 푸드 실험실과 같이 2018년 이후 컨텐츠는 리뷰로 통합되었지만 재생목록은 유지 중이다.6.7. 푸드 실험실(Food lab)
푸드 랩이라는 이름에 맞게, 음식 관련된 전반적인 실험을 하는 코너. 구독자들이 알고 싶어하는 음식 관련 정보를 대신 알려준다. 편의점 도시락을 직접 만들어 보거나, 일반인들이 평소에 만들어보지 못한 유과를 만들기도 하고, 연육 작용 관련된 실험을 하기도 했다. 맛상무의 본업이라 할 수 있는 제품, 제조 관련 지식이 돋보이며 앞에서 이야기 한 편의점 도시락 같은 경우는, 음식을 만드는 것뿐만 아니라 재료의 원가나 감가상각, 인건비, 운송비 등 다양한 조건 등을 통해 최종 판매가를 예상하는 구성이 꼼꼼하고 신선하다는 평가가 많았다. 2018년 이후 이 컨텐츠는 진행하지 않고 있으나 현재 맛상무의 재생리스트에는 따른 컨텐츠와 달리 그대로 유지 중이다.6.8. 게장여지도
국상무와 함께 추가된 컨텐츠로 전국에 있는 게장 맛집을 다 돌면서 게장을 맛있게 먹어보는 컨텐츠, 다만 얼마가지 않아 중단되었다.6.9. 유튜버들은 이걸 왜 먹지?
이름 그대로 유튜버들 사이에서 유행하는 먹을거리 중 왜 먹는지 이해하기 힘든 것들(ex. 분필, 색종이 등)을 리뷰한다.2020년 3월 왁스병 캔디를 마지막으로 현재는 중단된 컨텐츠.
6.10. 오늘 나온 버거
2020년 8월, 버거킹 기네스버거 영상을 시작으로 썸네일에 컨텐츠 명이 붙어진 컨텐츠. 말 그대로 당일 나온 버거를 먹고 그 영상을 바로 편집 후, 하루도 지나지 않아 바로 올린다. 원래는 진심 리뷰 안에 있던 컨텐츠였지만 기네스버거부터 언급이 되었고, 2021년 4월 2일 맥도날드 밀레오피쉬 버거 영상부터 썸네일에 정식 제목이 붙어졌다.다만 2021년 9월 6일, 치즈렐라 와퍼 영상 이후 중단된 것으로 보인다.
6.11. 맛잘알
사회적으로 문제가 있었던 식품이나 근황이 보이지 않은 제품들을 직접 찾아가거나 구입을 하여 현재 근황을 알려주는 컨텐츠[38]. 부제목으론 생존보고서, 추적보고서. 다룬 식품들은 대왕카스테라, 벌집아이스크림[39], 무뼈닭발, 슈니발렌, 로티보이가 있다. 현재는 소재가 없는지 중단.6.12. 에어프라이어 조리 추천제품
예전부터 요청이 많았던 에어프라이어 조리 추천제품을 정식으로 다루는 컨텐츠. 대형마트별로 진행을 한다. 조리 전의 제품 모습과 조리 후의 제품 모습을 비교하여 보여주고, 직접 조리하는 방법도 알려주면서 먹어보고 후기를 남긴다. 2021년 1월 16일부터 시작한 컨텐츠. 다만 조회수가 안 나와서 인지 2월 11일 홈플러스 영상을 끝으로 중단되었다.7. 같이 하는 사람들
- 촬친(촬영친구)
현재는 새로운 촬친[41]이 촬영을 도와주고 있으며, 유튜브 생방송을 할때 채팅창 관리용 2~3명의 채팅 매니저들이 같이 활동 중이다.
8. 논란 및 사건사고
8.1. 이봉원 짬뽕집 리뷰 태도 논란
2018년 9월 24일, 개그맨 이봉원이 창업한 중국집인 봉짬뽕의 메뉴를 리뷰했는데 영상에서 보여 준 태도가 구설수에 올랐다.우선 영상 시작부터 이봉원이 사업 실패의 아이콘이라는 발언을, 그것도 본인의 면전에 대놓고 언급했다. 물론 이봉원이 그간 예능에 출연해서 자신의 사업이 망한 에피소드로 썰을 풀어 왔던 것은 사실이지만, 새로이 창업을 한 가게에 와서 그런 사실을 굳이 입에 담은 것은 매우 경솔하고 무례한 발언이었다. 두 번째는 가장 논란이 되는 부분인데, 탕수육을 주문했는데 소스가 부어져 나왔다며 불평을 한 것이다. 대부분의 중국집에서는 홀에서 탕수육을 시킬 경우 별다른 주문이 없다면 소스를 부은 채로 서빙하는 것이 일반적이다. 그러나 맛상무는 주문 전에 부먹이냐 찍먹이냐를 따로 선택하여 요청하지 않았으면서도 리뷰 영상 내내 불만을 표시해서 시청자들의 불쾌감을 유발했다. 심지어 '중화원[42]은 중화원 정도 되니까 부먹으로 나오지 여기는...'이라는 문제의 소지가 큰 발언까지 했다.
잇따르는 비판을 의식했는지, 10월 1일 사과 영상을 업로드했다. 앞으로 지방에 갈 일이 있을 때마다 탕수육 맛집의 탕수육을 기회가 되면 맛보겠다며 대전에 있는 희락반점의 탕수육을 리뷰했다. 당사자인 이봉원에게는 직접 전화로 사과를 했다고 한다.
8.2. 회전고기집 협찬 오해
2021년 5월 1일 올린 영상 회전고기집에서 맘껏 집으면 얼마 나올까?를 무개념 시청자[43]가 맛상무의 뒷광고라고 오해하여 생긴 사건. 맛상무는 아니라고 해명해도 시청자는 믿지 않고 계속 본인의 이메일을 공개하며 영수증을 요구하자 맛상무는 본인의 커뮤니티의 영수증 재발행 사진과 사건 경위를 설명하였다.[44]9. 여담
- 어지간하면 영상의 댓글들은 다 읽으려고 노력하며, 댓글로 답변을 해주며 답변을 적지 않을 땐 댓글을 읽어봤다는 하트를 잊지 않는 편이다. 하지만 유튜브 채널이 점점 인기가 많아지고 댓글이 많아지다 보니 조금 버거워하는 모습을 보이기도 한다. 그럼에도 불구하고 꾸준하게 영상 댓글을 웬만해서는 다 보는 듯 하다.[45]
- 범상치 않은 포스에 카메라를 대동하고 다니니 촬영하는 주변에서 전문 방송인으로 알고 말하는 경우도 많다. 중국에 갔을 때는 중국인들이 관심을 보였었고, 어느 유명한 식당 사장 아주머니는[46] 맛상무에게 어디서 본것 같다며 배우 아니냐고 물어보는 상황도 있었다.
- 술을 잘 못 마신다고 한다. 조금만 마셔도 얼굴에 금방 티가 난다고. 예전엔 무알콜 맥주를 자주 마셨으나, 최근 스트리밍 방송에서 한잔, 두잔씩 술을 먹는 모습을 보여주기도 했다.
- 결혼을 한 유부남이고, 아들이 2명이나 있다. 아들 2명은 2018년 기준으로 각각 초등학생, 유치원생이다. 코로나 전 가족과 함께 하는 영상에서 아이들의 모습을 볼 수 있다.
- 1994년 7월 군번이며, 육군 2군지사 606 경자동차대대 운전병 출신이라고 한다. K-111(지프차)과 K-511(육공트럭)을 운전했다. 참고로 입대하고 얼마 지나지 않아 김일성이 사망했다고 한다. 맛상무의 군대시절 얘기는 RCIR(프랑스 전투식량) 리뷰편에서 자세히 들을 수 있다. 2018년 10월 논산훈련소앞 식당 편에서도 언급이 되었다.
- 대전에 거주하는 사람인데, 성심당 빵은 즐겨먹지는 않는다고 한다.[47] 대전에 살다보니 자주 먹기는 하지만 별 감흥은 없다고 한다. 촬친과 함께 관련 리뷰를 한 적은 있다.[48]
- 탕수육은 부먹보다 찍먹을 더 선호한다고 한다.
- 별명이 많은데, 생김새가 인상을 쓰면 무서워 보일 것 같아 맛두목이라는 별명과 맛주부라는 별명도 간간히 보인다.
- 요리 전문 유튜버 화니의 주방을 운영하는 화니를 존경한다고 밝힌 적이 있다. 화니의 주방은 중식 컨텐츠를 심층 있게 다루는 유튜브 채널이라서 그만큼 맛상무가 중식을 좋아한다고 볼 수있다. 또 밴쯔(마침 사는 곳도 같은 대전광역시.)나 엠브로, 소프 방송을 주로 언급하며 2018년 초에 있었던 다이아 TV 신년회에서 소프를 처음 만나 좋았다는 이야기를 하기도 했다.
- 자가용 승용차로 그랜저 5세대 모델을 타고 다닌다. 방송에서 드라이브를 하는 모습을 보여주기도 한다.
- 영상을 찍는 장소는 회사 내에 있는 직원식당이며, 오후 시간에 식탁을 깔끔하게 치우고 찍는다고 한다. 가끔 영상을 하루에 한편씩 찍는 줄 아는 구독자도 있는데, 시간적인 여유가 없어 그렇게 하진 못하고 시간 날 때 한 번에 몰아서 찍는 경우가 대부분이라고 한다. 물론 화요일에 스트리밍을 할 때도 이와 같은 방식으로 식탁을 정리해 방송을 한다.[49] 곧있으면 회사가 이전을 해서, 새롭게 옮긴 곳에선 본인만의 스튜디오를 만들어 촬영을 할 것이라고 한다. 동영상 편집툴은 프리미어를 쓴다고 한다.
- 본인이 밝히길 미대 출신이며, 제품 포장 디자인 관련 일을 했다고 한다. 그래서인지 제품을 리뷰할 때 박스나 포장지의 디자인, 심지어 포장지 재질까지 관심을 보이며 설명하는 것을 볼 수 있다.
- 영상이 끝나고 남은 음식은 주위 사람들과 나눠 먹는다고 한다.
- 키세스 같은 머리 스타일이 특징이다.[50] 중국 여행 방송에서 키세스를 파는 매장에 들르자 본인 머리 같다며 좋아하는 장면도 있다.[51] 또한 이런 스타일을 유지하기 위해 2주일에 한번, 집근처 미용실에서 이발을 주기적으로 한다고 한다. 이 머리 스타일은 예전부터 했던 것이라고 하며, 살면서 머리를 길렀던 적이 두 번 정도 있는데 할 때마다 주변에서 어색하다는 평이 많아 다시 원래 모습으로 돌아왔다고 한다.
- 주위에서 오승환을 닮았다고 하는 소리를 들었다고 한다. 최근 바뀐 얼굴 때문인지 개그맨 김준호와 비슷하다고 언급하는 사람도 많다. 또한 최근들어 컬투의 김태균과 닮았다고 언급하는 시청자들도 많은듯 하다. 혹은 양현종과 닮은꼴로 유명한 참피디와의 합방에서는, 다른 김태균과 닮았다며, 투타대결 드립을 치기도 한다.[52]명랑핫도그전제품 맛보기 특집 영상에서 명랑핫도그 모델 되신 거 축하드려요 라고 구독자에게 축하를 받았다며 언급했다. 아카이누와도 닮았다.
- 2017년 11월에 구독자 10만명을 돌파하여 유튜브측에 실버 버튼을 요청했다고 한다. 대략 3주 뒤에 실시간 스트리밍 방송에서 구독자들과 개봉식을 같이 했다. 택배 상자에 '상무 맛' 이라는 색다른 이름 표기가 되어 있어 웃음을 주기도 했다. 물론 실버버튼엔 제대로 된 이름이 영문으로 적혀 있었다.
- 2018년 1월 16일 스트리밍 방송에서 CJ E&M과의 계약을 언급했다. 처음엔 법무적 조언같은 가벼운 서포트만 받았지만, 최근에는 같은 CJ E&M 소속인 홍사운드와 합동방송을 진행하거나, 신제품이 나올 때마다 관련 제품을 보내주는 등 조금씩 MCN의 지원을 받고 있다.
- CJ오쇼핑에 게스트로 출연하기도 했다. 단, TV 방송은 아닌 어플을 통한 모바일 방송이었으며, 총 2회에 걸쳐 CJ 제일제당의 고메 음식과 평양냉면을 판매했다.[53] 회차 별 다른 복장으로 재미를 주기도 했으며, 시청자가 평소보다 2배로 늘어서 관계자들이 좋아했다는 후문이 있다.
- 나무위키에 쓰여있는 본인 문서를 읽어 본 적이 있다고 한다. 이름부터 시작해서 몸무게나 키, 생년월일 까지 나와 있는 것을 보고 놀라며 어떻게 그런 정보를 알았는지 궁금해 하는듯 하다.[54]
- 쌍꺼풀 수술을 하여서 인상이 굉장히 밝아졌다.
- 2018년 여름, 국내 최초 루게릭병 요양병원 설립을 위한 아이스버킷 챌린지의 일환으로 유튜버 잡솨의 지목을 받아 2018년 6월 20일 수요일 아이스버킷 챌린지 영상을 공개하였다. 특이하게도 파란색 대형 물통에 가득 물을 채워 많은 양의 물을 몸에 들이부었다. 옆에서 웃으며 물을 붓는 촬친의 모습이 일품. 이후 '화니의 주방'의 화니, 술덕후, '지혜로운 홍아'의 홍아 등 3인의 유튜버를 지목하였다.
- 예전보다 신메뉴 리뷰를 자주 하는 편인데, 그래서인지 몰라도 올리는 영상마다 그 음식이 협찬이 아니냐고 의심하는 구독자들이 늘어나고 있다.[55] 하지만, 맛상무는 본인이 광고를 하는 상품일 땐 그 내용을 매번 언급 해왔었다. 상품 지원은 자주 받는 편이며, 지원금을 따로 받는 영상은 왼쪽 아래에 광고라고 직접 표기를 한다. 그렇기 때문에, 이런 언급이 없는 영상은 웬만하면 광고가 아니라고 생각하면 된다.
- 2019년 1월 4일 MBC 생방송 오늘 아침에 출연했다. 예상 외로 썰렁한 촬영 스튜디오를 공개하였고, 일부 회사 동료들과 맛상무의 가족들도 출연하였다.
- 2019년 6월부터 2020년 1월까지 MBCNET에서 맛상무 본인의 이름을 딴 '맛상무의 숟가락기행'이라는 프로가 방송이 되었다. 30화로써 일요일 오전 10시에 방송되었다.
- 본인이 가끔씩 언급하지만 18년 논란의 인물 중 한 명이었던 황교익을 존경한다고 한다. 그렇다고 무조건적으로 황교익을 좋아하는 것은 아니고 논란이 된 부분에 대해서는 최대한 중립적으로 언급하려 노력하는 모습이 보인다. 특히 황교익 본인 이름으로 런칭한 음식 같은 것들에 대해서는 좀 더 조심하려 하는 것이 보인다.
- 충청도 토박이인지라 한화 이글스 팬이다. 2019년 7월에 올라온 이 영상에서 요즘 잘 못하는 한화에게 애정어린 디스를 날리며 인증했다.
- 맛상무 채널의 재미 요소 중 하나는 유튜브 댓글인데, 맛상무의 조직 두목 시절 과거 무용담을 담담하게 이야기하는 댓글들이 맛상무의 인상과 묘하게 매치가 되어서 재미를 준다.[56]맛두목이라는 별명과 팬네임인 맛피아도 여기서 나온 것이다. 물론 어디까지나 컨셉이다. 맛상무 본인도 조직두목 컨셉이 싫지는 않은지 영상에서 종종 과거의 경험을 되살려 두목의 카리스마를 보여준다.
- 촬영 장비는 소니의 미러리스 A6400과 액션캠 FDR-X3000 계열을 사용하는 듯 하다. 맛상무 혼자 촬영할 때에는 본인의 휴대폰으로 촬영하는 경우도 있다.
- 유튜버 이과장의 좋좋소 14화에 정이사의 아버지 역으로 출연했다. 감독 빠니보틀과의 친분으로 까메오 출연한 듯. 출연 분
- 2021년 KBS 추석 프로그램에 섭외되어 8월 17일 배우 김호진과 함께 삼길포에서 촬영을 마쳤다. 이 외에도 이연복 셰프도 같이 촬영을 하였다고 밝히기도 하였다.
- 유튜브는 본인이 근무하는 회사에서 전적(촬영장비, 스태프 급여 등)으로 지원 받아 운영 중이며 본인 회사 바이럴 영상에도 출연한다. (사실상 유튜버가 본인 업무)
- 2023년 새해 첫날 커뮤니티 게시판을 통해 수술을 받아 약 한달간 휴식을 취할 예정이라고 밝혔다. 사유는 군 복무 시절 발에 맞지않는 전투화를 신으면서 생활에 지장이 있는 수준의 발 변형이 왔었는데, 이번에 이걸 바로잡는 수술을 받았다고 한다.
[1] # 본명과 나이가 언급이 되어 있다.[2] 석사 학위 논문: 후쿠시마 오염수의 지각된 위험이 수산식품에 대한 소비자의 태도와 구매의도에 미치는 영향 : 수산식품 관여도의 조절효과 (2024)[3] 94군번. 제2군수지원사령부 운전병 출신.[4] 직책은 상무이사이며 대전소재 이유식 회사로 알려져 있음[5] 시청자들이 지어준 별명[6] 감스트가 유튜버 이름 맞추기에서 맛상무를 전설의 숟가락 이라 부른 다음 부터 영상에서 스스로 전설의 숟가락으로 지칭하기도 하고 전설의숟가락이라는 배너를 영상에 걸기도 하고있다[7] 과거 다이아TV와 협업관계를 유지했으며 근무 중인 회사(다솔 네이버 쇼핑라이브에 출연)에서 지원을 받고 있기도 하다.[8] 구독자들을 초반에는 여러분이라고 간단히 부르다가 최근 들어서는 맛피아라고 부르고 있다. 팬들의 투표로 정해진 명칭이며 위에 거론되었던 맛두목이라는 별칭에 따라서 만든 모양.[9] 2022년 11월 5일 기준[10] 예전에는 맛상무 이름으로 된 페이스북을 운영했다. 얼마전에 등록한 카카오톡 플러스친구를 통해서 대화를 할 수 있다. 유튜브 댓글을 통해서도 문의를 할 수 있지만, 플러스친구 같은 경우 맛상무와 1:1로 바로 대화할 수 있어서 궁금하거나 알고 싶은 것들을 편하고 쉽게 물어볼 수 있다.[11] 맛상무가 근무하는 회사 내 디자이너의 도움을 받아 만들었다고 한다. 초반 디자인은 안경이 없었지만 안경을 쓰는 빈도가 높아지면서 추가 되었다.[12] 유튜버 활동을 하기 이전에는 음식 쪽보단 비행기 관련 영상을 주로 봤다고 한다.[13] 그래서 고수가 자주 사용되는 중식, 동남아 음식들도 잘 먹는 편이다. 현지에서 사는 한국인들도 힘들어하는 것들을 맛있게 먹는다. 가끔 연변 요리를 만든다거나, 고수 같은 채소나 중식을 좋아하는 모습을 보고 화교로 오인하는 사람도 있는데, 위의 프로필에도 언급되어 있듯이 충청북도 청주시 출생인 한국인이다.[14] 시간은 대부분 6시에 맞춰서 올라오는 편.[15] 라이브 방송을 진행하면서 편의점 리뷰나 콜라보를 하는 경우 편집자가 편집을 하여 영상으로 업로드를 한다.[16] oem 생산쪽 업체에서 일하며 하는 일은 식음료 기획&브랜드 디자인일을 한다고 보면 되겠다. 우리가 잘 아는 손혜원이나 노희영같은 사람들이 이 분야에서 성공한 사람들이다.[17] 생선쪽으로는 한번에 알아보진 못한다고 한다. 2021년 8월 31일 업로드된 회전초밥 영상에서 처음에 먹은 흰살 생선이 뭔지 모르는 모습을 보여주기도 하였다. 그래도 일반인보단 잘 아는 편.[18] 물론 일반인보다는 잘 안다.[19] 심지어 이건 일종의 유료광고 영상인 사심 리뷰에서도 마찬가지이다. 실제로 사심 리뷰 중 하나인 본죽에 이어서 유명한 본도시락 편에서 광고를 받는 조건으로 "반드시 자신의 방식대로 하며 광고라도 아쉽거나 문제가 되는 부분 등 쓴소리는 반드시 언급한다."를 말한 적이 있다.[20] 둘다 황석어젓(새끼굴비로 만든 젓갈.) 맛이 나며, 젓갈 좋아하면 상대적으로 거부감이 덜할 것이라고 말했다.[21] 다만, 맛상무 본인이 홍어를 즐겨먹는다는 점을 고려하면 그냥 향이 강한 음식에 거부감이 없기 때문에 이런 담담한 반응이 나오는 것일 수도 있다. 수르스트뢰밍과 취두부는 혐오식품 상위권이라서 처음 접해보는 사람들은 견딜 수가 없다.[22] 방송 시작 초반에 시작한 컨텐츠[23] 구하기 힘든 해외 음식, 먹기 힘든 혐오스러운 음식[24] 편의점 제외[25] 여기서 맛상무는 다른 유튜버들과는 달리 현지에서 먹는 방법처럼 빵이나 달걀 등을 함께 곁들여 먹었다. 즉, 다른 유튜버들이 생으로 먹어 난리 법석을 치는 바람에 혐오음식으로 인식이 박혀있는 수르스트뢰밍에 시청자들이 혐오감을 느끼지 않게 하면서 이게 다른 나라의 어엿한 식문화라는 것을 자연스레 리뷰한 셈이다.[26] 심지어 한때는 혼밥가능여부까지 알려줬었다.[27] 한식뷔페 같이 직접 음식을 가져다 먹는 가게일 경우 입을 가리고 메뉴가 뭐가 있는지 알려준다[28] 현재 진행 방식인 여러 편의점 신상품을 가지고 리뷰 한건 2019년 11월부터이다.[29] 실시간 스트리밍은 주로 매주 목요일 오후에 진행한다. 다만 드물게 휴방도 있는 편이다.[30] 대부분은 GS25,CU 위주로 하는 편인데, 어느 한 구독자가 다른 세븐일레븐, 이마트 24의 제품은 하지 않냐라고 언급을 했는데, GS25,CU보다는 신상이 자주 나오지 않은 편이라 저 두 브랜드 위주로 한다라고 언급을 하였다.(이마트24를 제외한 GS25,CU,세븐일레븐의 경우에는 SNS를 통해 신상 소식을 알리는 편이다. 세븐일레븐 같은 경우 자사 제품 출시 빈도가 적은 편.) 세븐일레븐이나 이마트24도 나올때마다 하는 편이다.[31] 언제부턴가 격주에서 매주로 바뀌었다.[32] 물론 다 먹는 경우도 있다.[33] 다 먹게 되면 포만감이나 여러 이유로 인해 평가 하는데에 영향이 있기 때문이라고 언급을 한적이 있다.[34] 주 이유는 GS25의 사건.[35] 미니스톱은 신상이 잘 안나오기 때문에 주로 CU, 세븐일레븐, 이마트24 3곳만 하는 편이다.[36] 방송 초기에는 이틀 전 예고를 남기기도 하였으나, 현재는 대부분 랜덤으로 키는 편. 방송예고를 하는경우도 있긴 하다.[37] 방송 초기에는 집에서도 라이브를 키기도 하였었다.[38] 현재는 진행하지 않는 리포트의 후속작이라고 볼 수 있다.[39] 부모님이 양봉을 30년 넘게 해서 어릴 때부터 벌꿀은 많이 먹어보았다고 한다.[40] 상하이 탐방기 2편[41] 20대 여성(채팅 매니저 출신)으로 촬영이나 행사 때 함께 다님[42] 이봉원이 중국 요리를 배운 곳이다.[43] 해당 시청자는 다른 영상에도 꾸준히 뒷광고 의혹을 제기한 전력이 있다. 즉, 악의적인 부분이 다분히 있다.[44] 재발행한 영수증에 대해서도 말도 안 되는 트집을 잡으며 다시 의혹을 제기하는 추태를 보여주었다.[45] 댓글 관리도 하면서 종종 시청자의 댓글에 답글을 달아주기도 한다.[46] 한식대첩에서 나온 전력이 있는 유명한 식당[47] 성심당 문서만 봐도 알겠지만, 이곳은 대전 시민보단 다른 지역에서 온 여행객들이 주로 가는 장소라고 볼수 있다.[48] 대전 성심당 빵 리뷰[49] 대략 30분~1시간이 걸리는 힘든 일이라고 한다.[50] 왁스는 모노이 왁스 파랑색통만 쓴다고.[51] 상하이 탐방기 3편[52] 혹은 오승환을 닮았다는 의견도 있었기에 선발과 마무리 투수 대결이라는 드립도 친다.[53] 그는 지금 CJ 계열의 MCN에 소속 되어 있긴 하지만, 이번 홈쇼핑 건은 소속사와 별개로 제안이 들어왔다고 한다.[54] 위에서도 나왔지만, 이름 같은 경우는 예전에 맛상무 본인이 직접 한 인터뷰에 나와 있어서 안것 같다. 인터뷰 (지금은 링크 삭제됨) 하지만 생년월일 같은 경우 주민등록상의 생일(6월 8일)이 아닌 실제 생일(5월 8일)로 표기 되어 있어서 깜짝 놀랐다고 한다.[55] 초창기 세방황칠족발 리뷰를 할때도 비슷한 일이 있었다. 3개월을 기다려야 먹을 수 있을 만큼 인기 있고 퀄리티 있는 족발을 편의점과 대형마트 제품으로 비교를 해서 생긴 작은 해프닝 같은 것이었다. 물론 맛상무가 다른 영상에서 협찬이 아니라고 직접 말하기도 했다. 사실, 초창기부터 지금까지 협찬 제안은 꾸준히 들어온다고 한다. 하지만 퀄리티가 좋지 않거나 클라이언트와의 조건이 맞지 않아서 성사 되지 않은게 대부분이라고 한다.[56] 아들과 양 다리 바베큐를 만드는 영상을 촬영할 때 아들이 "사람 피 닦는 것 같아."라는 희대의 명대사를 날려서 댓글에 후계자 수업이라는 드립이 많이 나오기도 하였다. 추가로 게욱 리뷰편이 두목 컨셉이 잘 살아난 편으로 꼽힌다. 그리고 국밥 시리즈에서는 아예 교도소에서 출소한 두목으로 나온다. 또한 칼로 재료를 손질할 때는 높은 확률로 영화 싸이코의 음악이 나온다.