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| 국제청소년성취포상제 대한민국 운영기관 The Duke of Edinburgh’s International Award | |
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| 교훈 | 서로 힘써 돕자, 좋은 벗이 되자, 높은 뜻을 품자 |
| 개교 | 1966년 11월 26일 |
| 유형 | 특성화고등학교 |
| 성별 | 남녀 공학 |
| 형태 | 사립 |
| 학교법인 | 백민학원 |
| 교장 | 정정부 |
| 교감 | 구명근 |
| 교조 | 꿀벌 |
| 교화 | 무궁화 |
| 교목 | 히말라야시다 |
| 학생 수 | 489명 (남 210명, 여 279명)[기준] |
| 교직원 수 | 52명(남 25명, 여 27명)[기준] |
| 관할청 | 부산광역시서부교육지원청 |
| 주소 | 부산광역시 서구 천마로 52 (남부민동) |
| 홈페이지 | |
전국 유일 협약형 특성화 관광고등학교
관광한국의 내일을 열어라!
한식세계화! 우리가 만들고 세계인이 즐긴다!
1. 개요
부산광역시 서구 남부민동에 위치한 특성화고등학교로 1966년 11월 26일에 송도상업고등학교 라는 이름으로 첫 개교하였으며 1993년에 부산정보디자인고등학교으로 교명을 변경하고 학과 개편을 하였다.[3] 부산 서구의 유일한 남학교 출신 남녀공학 관광고교.2007년에 관광 특성화 학교로 지정되어 부산관광고등학교로 교명을 변경하고 (관광컨벤션과, 관광외식조리과, 문화관광콘텐츠과) 관광 특성화고등학교로 개편하였다.
2010년 농림수산식품부 한식 세계화 특성화로 선정되었다. 그래서 2011년에 관광외식조리과가 없어지고, 한식조리과가 생겼다. 그리고 문화관광콘텐츠과도 없어지고 관광홍보이벤트과가 생겼다.
2022년, 카페베이커리과가 신설되었다.
2025년, 관광컨벤션과가 글로벌관광과로 과명이 변경되었다.
2025년 6월 4일, 대한민국에서 유일한[4] MICE[5] 산업 분야 협약형 특성화 고등학교로 선정되었다. 이에 5년간 45억을 지원받게 된다.[이는]
2. 학교 연혁
1955년 3월 재단법인 백민학원 설립인가. 초대 이사장 김두을 취임1959년 3월 제2대 이사장 최용찬 취임
1963년 7월 제3대 이사장 임종환(4,5,6,7대) 취임
1964년 1월 재단법인 백민학원을 사립학교법에 의하여 학교법인 백민학원으로 조직변경
1966년 11월 부산시 서구 남부민동 611-1번지에서 송도상업고등학교 설립인가 각 학년 1학년(총 3학급), 초대 교장에 김허남 취임
1967년 10월 학급 증설인가 각 학년 주간 2학급, 야간 1학급(총 9학급)
1970년 2월 제1회 졸업(졸업생 33명)
1970년 12월 학급 증설인가 각 학년 주간 4학급, 야간 1학급(총 15학급)
1972년 1월 제2대 교장 이경훈 취임
1973년 1월 학급 증설인가 각 학년 주간 8학급, 야간 4학급(총 36학급)
1976년 8월 제3대 교장 김허남 취임
1979년 11월 학급 증설인가 각 학년 주간 10학급, 야간 5학급(총 45학급)
1982년 9월 제8대 이사장 최용찬(9,10,11,12대) 취임
1992년 3월 제4대 교장 이경훈 취임
1993년 3월 부산실업고등학교로 교명 변경 및 학과 개편 (주간 : 정보처리과 3학급, 판매관리과 2학급, 관광과 2학급, 디자인과 2학급, 비서과 1학급) (야간 : 정보처리과 3학급, 판매관리과 2학급) 총 45학급
1994년 3월 판매관리과를 유통관리과로 개편
1995년 3월 비서과(여)를 정보처리과(여)로 개편
1999년 3월 부산정보디자인고등학교로 교명 변경 및 학과개편
2000년 1월 제13대 이사장 최수철 취임
2001년 9월 제5대 교장 김용이 취임
2004년 3월 학과개편 (정보처리과 4학급, 관광경영과 4학급, 시각디자인과 2학급)
2005년 9월 제6대 교장 전용철 취임
2006년 3월 제7대 교장 민용기 취임
2007년 2월 제38회 254명 졸업 (졸업생 총 수 16,407명)
2007년 3월 관광특성화고 부산관광고등학교로 개편 (관광컨벤션과 3학급, 관광외식조리과 3학급, 문화관광콘텐츠과 3학급)
2010년 10월 농림수산식품부 한식 세계화 특성화과 선정
2011년 2월 제42회 229명 졸업 (총 졸업생 수 17,399명)
2011년 3월 학과개편 (관광컨벤션과 3학급, 관광홍보이벤트과 1학급, 한식조리과 4학급)
2011년 7월 학칙 변경에 의한 학과 개편 - 관광컨벤션과 4학급, 한식조리과 4학급
2012년 2월 제43회 252명 졸업 (총 졸업생 수 17,651명)
2013년 2월 제44회 206명 졸업 (총 졸업생 수 17,857명)
2014년 2월 제45회 221명 졸업 (총 졸업생 수 18,078명)
2015년 2월 제46회 220명 졸업 (총 졸업생 수 18,296명)
2016년 2월 제47회 213명 졸업 (총 졸업생 수 18,509명)
2017년 2월 제48회 204명 졸업 (총 졸업생 수 18,713명)
2018년 2월 제49회 205명 졸업 (총 졸업생 수 18,918명)
2019년 2월 제50회 205명 졸업 (총 졸업생 수 19,123명)
2020년 2월 제51회 181명 졸업 (총 졸업생 수 19,304명)
2021년 2월 제52회 164명 졸업 (총 졸업생 수 19,468명)
2022년 1월 제53회 175명 졸업 (총 졸업생 수 19,643명)
2022년 3월 학과개편 (관광컨벤션과 3학급, 한식조리과 3학급, 카페베이커리과 2학급)
2023년 2월 9일 제54회 152명 졸업(총졸업생 수 19,493명)
2023년 3월 2일 제57회 신입생 175명 입학
2024년 2월 8일 제55회 144명 졸업(총 졸업생 19,637명)
2024년 3월 1일 제10대 교장 정정부 취임
2024년 3월 4일 제58회 신입생 170명 입학
2025년 3월 3일 학과개편 (글로벌관광과 3학급, 한식조리과 3학급, 카페베이커리과 2학급)
2025년 3월 3일 학반개편 (글로벌관광과 중 컨벤션기획사반 신설)
3. 특징
- 학교 캠퍼스가 바로 아래 송도중학교와 거의 붙어있으며 실제로 같은 재단 소속이다. 때문에 송도중 재학생들은 등하교 시 관광고로 이어지는 계단을 내려와서 쪽문을 통해 송도중학교 캠퍼스 내부로 들어와서 등교한다.[7] 서로 간 교류도 제법 활발하고 송도중에서 관광고로 진학하는 학생들도 많은 편이다.
- 특성화 고등학교답지 않게 입결이 높은것으로 유명하다. 2025년의 경우 전학과 입결 평균이 50%~60%대로 이는 인문계고등학교 평균 수준이다.
- 부산에서 유일하게 K-MOVE스쿨 사업을 진행하며, 싱가포르 호텔외식분야 취업연수과정을 진행한다. 매년 20명내외의 학생들이 싱가포르로 출국하며, 현지 유명 레스토랑 및 5성급 호텔, 공항에서 근무하고 있다.
- 도제교육과정이 있다. 3, 5, 8반은 도제교육반으로 편성돼서, 3학년 2학기부터 취업을 나간다. 취업처도 5성급 호텔이나 B&C 제과 등 이름을 들으면 알법한 곳으로 다양하다. 이 경우 졸업 후에 P-TECH와 연계되어서, 평일에는 직장생활로 돈을 벌면서 주 1회 하루만 대학을 다니는 식으로 2년 뒤에 졸업장도 나온다.[8]
- 동아리가 매우 체계적으로 잘 되어있다. 동아리시간에만 다니는 다른 학교와 달리 주동, 부동으로 나뉘어 있으며 모든 학생들은 주동아리를 하나만 들 수 있다. 한식, 양식, 일식, 제과제빵, 카페, 케이크 등 다양한 주동아리가 존재하며 자기 과와 다른 동아리도 들 수 있다. 주동아리는 하나만 들 수 있지만, 부동아리는 자기 시간이 허용하는 한 제한없이 들 수 있다[9] 동아리 목록은 사진을 참조[10][11]하자
4. 교가
5. 시간표
| 시간표 | |
| 등교 | ~08:20 |
| 자습&아침조례 | 08:20~08:50 |
| 1교시 | 09:10~10:00 |
| 2교시 | 10:10~11:00 |
| 3교시 | 11:10~12:00 |
| 4교시 | 12:10~13:00 |
| 점심시간 | 13:00~13:50 |
| 5교시 | 13:50~14:40 |
| 6교시 | 14:50~15:40 |
| 7교시 | 15:50~16:40 |
| 청소 후 종례 | 16:50~ |
| 수요일,목요일 | 7교시 | [12] | 월, 화, 금요일 | 6교시 |
6. 학과
아래 학과의 설명들은 부산관광고등학교 홈페이지를 참조해 작성됨을 알림.6.1. 글로벌관광과
21세기 국제화 시대를 선도하는 컨벤션 및 전시이벤트 관련 업무를 기획, 운영하고,
부산의 전략산업인 관광 컨벤션 분야의 호텔, 여행사 등 관광산업을 주도할 인재 양성
부산의 전략산업인 관광 컨벤션 분야의 호텔, 여행사 등 관광산업을 주도할 인재 양성
- 글로벌비즈니스전공
- 컨벤션기획사전공
- 호텔식음료전공 (산학일체형 도제학교)
6.2. 한식조리과
웰빙시대 식문화를 주도하는 조리전문 기술인을 양성하고,
부산의 대표적 외식산업인 생선회의 세계화 및 한방조리 분야를 다양화, 전문화하는 우수 인재 육성
한식조리과라고 해서 한식조리만 하지는 않는다. 양식, 일식, 제과제빵 등 여러 가지를 배운다.부산의 대표적 외식산업인 생선회의 세계화 및 한방조리 분야를 다양화, 전문화하는 우수 인재 육성
그리고 추후에 전공을 선택할 수 있다.
- 한식글로벌전공
- 호텔외식전공
- 제과제빵전공
- 산학일체형 도제학교 (양식전공)
6.3. 카페베이커리과[13]
카페디저트 및 제과제빵 전문가를 양성하는 학과로
4차 산업시대 식생활트렌드에 발맞춘 특화된 제과제빵 실무 교육 및 지역의 복합문화공간을 창출할 수 있는 카페베이커리 전문가 양성
4차 산업시대 식생활트렌드에 발맞춘 특화된 제과제빵 실무 교육 및 지역의 복합문화공간을 창출할 수 있는 카페베이커리 전문가 양성
- 카페베이커리창업
- 호텔 및 외식산업체
- 프랜차이즈 베이커리
7. 학교 시설
7.1. 본관
학생들이 공부하는 교실과 도제실습실, 급식실 등이 있다. 원형으로 된 건물이다.[14]7.2. 컨벤션센터
BST컨벤션센터로 최근에 준공된 신설건물이다. 강당, 실습실등이 있으며 행사시 송도중학교가 강당을 사용하기도 한다.8. 학교 생활
1학년때에는 3개국어(영어, 일본어, 중국어)를 배운다.한식조리과는 이름은 한식조리과나 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵을 모두 배우고, 카페베이커리과는 제과제빵과 바리스타를 중심으로, 글로벌관광과는 카지노 딜링을 중심으로 배우고 이외에 조주, 커피로스팅 등 음료산업 관련 일을 배운다. 2학년이 되면 영어, 중국어, 일본어중에 하나를 선택하여 배우게 되고 도제반, 산업기사반등 세부전공을 선택하여 반이 나뉘게 된다.
9. 출신 인물
김광규박흥식(1954)
정윤호
10. 이용 가능한 대중교통
10.1. 시내버스
- 남부민동 종점 정류장:
이 중 134번은 2014년 노선 연장으로 송도윗길에 추가로 들어왔다. 이전까지는 남부민동 종점까지 올라가서 타야만 했다.
10.2. 철도
11. 사건·사고
| 제도권 언론 및 계열 브랜드 언론에서 보도한 경우에만 서술합니다. |
- ‘59명 집단 식중독’ 부산관광고·송도중 원인은 급식 추정 #
12. 여담
- 부산정보디자인고등학교 시절에는 부산진구 양정동에 위치한 부산정보고등학교와 혼동하는 일이 잦았다.
- 이후 교명이 변경되었는데 이제는 금정구 부곡동에 위치한 부산정보관광고등학교와 교명이 비슷해서 혼동이 자주 발생하는데 전화가 잘못 걸려오거나 택배가 잘못 배송되어 오는 등의 경우가 비일비재하게 일어나기도 한다. 또한 입시와 진학을 위해 학교에 면접보러 가는 학생들도 장소를 혼동하여 잘못 찾아가는 등의 해프닝이 벌어지기도 한다.
- 한식조리과나 카페베이커리과는 매주 한두번씩 실습을 하는데, 메뉴가 식사메뉴라서 기본적으로 실습메뉴로 점심을 때우게 된다. 그런데 급식이 맛있는 날에는 급식도 같이 먹어서 살이 찐다(...)
- 행사가 매우 많다. 대표적으로 학교 홍보를 위해 중학교 3학년 예비입학생들을 대상으로 주최하는 BST 스타캠프와 진로연계체험, NCS 경진대회, 급식왕 콘테스트 등 학생들의 흥미진진한 경쟁을 학교 측에서 적극적으로 장려하는 대회들이 많으며 특히 부산관광고등학교의 연말 축제는 부산시 내의 고교 축제 중에서 최고 수준이다. 거의 대학교 축제 급으로 며칠간 성대하게 주최하며 일반인의 출입을 개방해서 조리과의 각 동아리들은 부스를 마련하여 높은 퀄리티의 메뉴를 저렴한 가격으로 서비스해 입소문이 자자하다. [15] [주동아리마다] 학교 축제는 입학설명회를 겸하는데, 이때 참석하는 중학생들은 메뉴 하나가 무료다.[기왕이면] 그렇기 때문에 주변 주민[주로], 학생들의 부모님과 지인, 부산관광고교의 재학생 너 나 할 것 없이 모두 참석하여 축제를 즐긴다.[지인이] 실제로 인기가 많은 부스와 메뉴는 대기줄은 물론 오픈런까지 해야한다.[특히]
- 교내에서 분기마다 실시하는 생활심사가 존재한다. 교실 청소 상태, 복장, 두발, 화장 등을 금요일 창체시간을 이용하여 5교시는 청소, 6교시에는 심사를 진행한다.
- 횡단보도가 새로 도색되었다.
13. 기타
- 입학시 1학년 1반(글로벌관광과)과 5반(한식조리과)은 글로벌반으로 편성된다.
[기준] 2024년[기준] 2024년[3] 때문에 남부민동에 오랫동안 거주한 어르신들은 옛 교명인 송도상업고등학교와 부산정보디자인고등학교의 교명이 친숙하게 들린다. 인근 버스 정류장 명칭의 경우 부산관광고등학교로 교명이 변경되고나서도 계속 부산정보디자인고등학교 명칭을 유지하다가 1~2년정도 후에 부산관광고등학교로 정류장 명칭이 변경되었다.[4] 부산에서 유일하기도 하다[5] MICE는 회의(Meeting), 인센티브 여행("포상관광"이라고도 한다)(Incentive Travel), 컨벤션(Convention), 행사(Event) 및 이와 융합된 산업을 말하는데, 여기서는 요식업 등 넓은 범위까지 포함한다.[이는] 학교 평균 예산을 생각해볼때 엄청난 수준이라 할 수 있다. 생각해보자. 동아리 지원비로 1년간 인당 만원씩 나오는게 고작이다. 20명짜리 동아리가 30개라 쳐도 600만원밖에 안되는데, 이 금액의 무려 150배에 달하는 9억원을 매년마다 쓴다는 것이다. (물론 동아리비용으로 다 뿌리지야 않겠지만...)[7] 이전에는 정문으로 등교하였으나 비탈길에 고저차가 매우 빡센 관계로 안전을 우려하여 쪽문 등교를 시행하였다고 한다.[8] 전문대학이라고는 하나 아무튼 대학 졸업장을 딸 수 있고, 무엇보다 학비가 무료라는 점이 장점이다.[9] 윙즈라는 스튜디어스 동아리도 있다[10]
[11]
[12] 매년 다른데, 5~6교시만 하는 요일이 있다.2024년의 경우 수요일이 5교시/금요일이 6교시였고, 2025년의 경우 월, 화, 금요일이 6교시까지 한다.[13] 협약형 고등학교로 선정되면서, 카페베이커리과 2개 학급이 글로벌 관광과와 한식조리과로 각각 편입될 예정이다. 과는 없어지지만 세부전공은 그대로 존재하는 셈. 도제반의 경우 4반이 된다.[14] 10층이라는 살인적인 층수로 1학년 1~6반 학생들은 1층에서 급식을 먹은 후 7층까지 올라와야 하기 때문에 급식을 먹고 올라오다 보면 심심찮게 숨을 헉헉거리며 불평하는 1학년 학생들을 볼 수 있다.[15] 숙주볶음과 곁들인 몽골리안 스테이크, 염통 및 매콤닭발 꼬치, 약과, 야끼우동, 소고기국밥, 수육 등 대학축제에서도 찾아보기 힘든 음식들이 있고, 무엇보다 5성급 셰프출신 교사들이 고안한 레시피라 꽤 맛있다.[주동아리마다] 하나의 부스를 맡게 되는데, 어떻게 보면 직업체험의 장이기도 하고, 미묘한 경쟁이 붙기도 한다.[기왕이면] 꼭 5천원짜리 메뉴로 먹자. 싼거 먹으면 후회한다.[주로] 나이드신 분들이 많이 오신다.[지인이] 있다면 다니는 지인이 있다면 케이크를 주문해달라고 해보자. 예약을 미리 해야하지만, 2만원대에 꽤 맛있는 홀 케이크를 받을 수 있다.[특히] 밤식빵. 5천원인데 밤이 한가득 들어간다. 이 정도면 이윤이 안남는다는 생각이 들 정도.