부산 지역의 소주에 대한 내용은 C1 문서 참고하십시오.
희석식 소주의 지역별 제조사 및 대표 제품 | |||
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<colbgcolor=#F6F6F6,#1F2023>서울, 경기, 인천 | 하이트진로 | 참이슬·진로 | |
강원 | 롯데칠성음료 주류사업부 | 처음처럼·새로 | |
대전, 세종, 충남 | 선양소주 | 맑을린·선양 | |
충북 | 충북소주 (롯데칠성음료 자회사) | 시원한 청풍 | |
부산 | 대선주조 | C1·대선 | |
울산, 경남 | 무학 | 화이트·좋은데이 | |
대구, 경북 | 금복주 | 참 | |
광주, 전남 | 보해양조 | 잎새주 | |
전북 | 하이트진로 | 하이트소주 | |
제주 | 한라산 | 한라산 | }}}}}}}}} |
<colcolor=#fff> 시원한 청풍 | |
시원한청풍 | 16.7도 |
17.2도 | |
20.5도 | |
시원한청풍 담금주 | 25도 · 30도 · 35도 |
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1. 개요
충청북도를 연고로 하는 충북소주[1]에서 제조하는 도수 17.2%의 희석식 소주다.- 아스파라긴이 함유된 시원한 청풍
- 아스파라긴은 아미노산류의 일종으로서, 맛의 조화를 주기도 하지만 알코올 대사를 촉진하여 숙취 해소와 간장 보호에 효능이 있다고 알려지고 있습니다.
- 충북인의 소주 시원한 청풍
- 반세기 동안 충북 도민과 희로애락을 같이 해온 진정한 충북인의 소주
- 100% 국산 쌀, 보리
- 100% 국산 쌀, 보리로 만든 증류주 함유로 더욱 부드러운 맛을 자랑합니다.
2. 특징
- 발매 당시에는 부산 지역 소주 C1과 명칭이 동일했으나 2004년 '시원 소주'로 변경하였고, 이후 도수를 21도에서 20도로 낮춘 '시원한 청풍'으로 출시되었다. 아직도 충북권의 나이가 있는 층에게는 예전 이름인 '시원 소주'로도 불리고 있다.
- 지역소주이긴 하지만 자도주로서의 힘이 약하다. 참이슬의 제조 공장 중 한 곳이 청주에 있어서 참이슬도 충북 자도주에 가까운 소주라는 인식이 있으며[2], 충청북도의 지역색 자체가 타 지역에 비해 옅고 수도권과 가까운 지리적 한계가 있기 때문으로 추정된다.
- 충청북도 지역소주 답게 청주시를 위시한 도내 대부분의 지역에서 쉽게 찾아볼 수 있으나, 청주의 영향력이 약한 남부권인 옥천군, 영동군에서는 보기 어렵고, 박달재 너머 제천시나 단양군에는 참이슬과 처음처럼[3]이 많이 보이고 있다. 특히 영동군 추풍령면에선 금복주의 제품들이 많이 보인다.
- 공장은 청주시 청원구 내수읍 우산리에 있으며 초정약수터와 가까워 초정 천연암반수로 만들었다고 홍보한다. 그리고 롯데 계열이 된 후로 충북소주 공장 옆에 처음처럼 생산 공장이 건설되었다.
3. 여담
- 맛이 상당히 독특하다. 처음 맛보는 사람들은 다들 첫모금부터 박하향이 난다고 하며 끝맛도 다른 일반적인 소주와 다르다. 그래서 참이슬 등 일반적인 소주를 먹던 사람들에겐 진입장벽이 꽤나 높다.
- 홍보 모델로는 충청북도를 위시한 충청 지역 출신을 자주 발탁하고 있다. 미스코리아 충북 수상자가 모델을 한 적도 있으며 2012년 홍보 모델이었던 엄정화는 충청북도 제천시 출신, 2013년 홍보 모델이었던 이시영은 충청북도 청원군 출신이었다. 2014~2015년 홍보 모델인 하연주는 서울 출신.
- 2020년, 시원한 청풍의 새 모델로 에이핑크의 박초롱을 발탁했다. 박초롱 역시 충청북도 청원군 부용면[6](現 세종특별자치시 부강면) 출신으로지역 밀착형 캐스팅일 가능성이 상당하다.