최근 수정 시각 : 2023-06-22 11:14:59

드라니키

{{{#!wiki style="margin: -0px -10px -5px;"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px; word-break: keep-all;"
<colcolor=#fff><colbgcolor=#007c30> 상징 국가
역사 역사 전반 · 키예프 루스 · 폴로츠크 공국 · 투로프 공국 · 백루테니아 · 흑루테니아 · 리투아니아 대공국 · 폴란드-리투아니아 · 러시아 제국 · 벨라루스 인민 공화국 · 소련(벨라루스 SSR) · 색깔혁명(벨라루스 민주화 운동)
정치·치안·사법 정치 전반
외교 벨라루스/외교 · 벨라루스 여권
경제 벨라루스 루블
국방 벨라루스군
교통 민스크 지하철
문화 정교회 · 벨라루스 그리스 가톨릭 · 요리(보르시) · 벨라루스어 · 러시아어
인물 스베틀라나 알렉시예비치 · 멜리티나 스타니우타 · 안드레이 그로미코 · 알렉산드르 루카셴코
지리 벨로베즈스카야 숲
민족 벨라루스인(러시아계) · 벨라루스계 미국인 · 벨라루스계 아르헨티나인 · 벨라루스계 러시아인 · 벨라루스계 라트비아인
}}}}}}}}} ||

동유럽 요리
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px"
공통·두 지역 이상 겹치는 음식
돌마 보르초그 샤슐릭 아이란 코프타
캐비아 초르바 헬와
파일:러시아 국기.svg 파일:벨라루스 국기.svg 파일:우크라이나 국기.svg 파일:몰도바 국기.svg 동슬라브·몰도바
드라니키 메도빅 보드카 보르시 블리니
비프 스트로가노프 살로 서슬라브 발효 곡물 수프 카샤 차크차크
치킨 키이우 카샤 크바스 타르타르 소스 펠메니
피로시키
파일:조지아 국기.svg 파일:아르메니아 국기.svg 파일:아제르바이잔 국기.svg 캅카스^1^
구탑 까틀라마 돌마 라바시 아이란
차이(음료) 차크차크 추르치헬라 카다이으프 카이막
케밥 튀르크 커피 파흘라바 피데 피티(음식)
필라프 하차푸리 힌칼리
※ 문서가 있는 음식만 표기
^1^ 서아시아 요리로도 분류된다.
}}}}}}}}}

벨라루스어: дранікі
러시아어: драники
우크라이나어: Деруни
영어: Draniki

1. 개요2. 상세3. 만드는 법

1. 개요

벨라루스에서 먹는 감자 반죽 요리.

2. 상세

감자로 만든 팬케이크(감자 팬케이크)의 일종으로 한국 요리로 비유하자면 감자전과 매우 흡사하다. 벨라루스를 포함한 러시아, 우크라이나동유럽에서도 먹는 요리이다.

3. 만드는 법

먼저 밀가루(박력분) 3큰술, 물 한 컵(대략 200ml), 소금과 후추 약간 넣고 계란 1개와 강판으로 갈은 감자(2개)와 양파(1개) 전분들을 넣고 잘 섞어준다. 그리고 그 반죽을 식용유에 두른 팬에 굽는다. 앞면과 뒷면을 2~3분 잘 구워주면 완성이고 여기에 사워크림이나 스메타나, 새콤한 요구르트를 곁들여 먹으면 된다.