오르가즘

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Orgasme.

1. 개요2. 레시피3. 관련 문서

1. 개요

리큐르를 베이스로 한 칵테일. 아몬드 리큐르인 아마레토, 우유 크림 리큐르인 베일리스, 커피 리큐르인 깔루아를 섞은 것이다.

기본적으로 달달한 맛의 리큐르만 3개가 들어가서 아주 달다. 커피 리큐르와 크림 리큐르의 조합이라는 측면에서 생각해보면 알코올이 들어간 프라페를 먹는 느낌으로 생각하면 된다. 다만 리큐르 외 다른 재료는 없다보니 도수는 10도 내외로 다소 높은 편이며, 그래서 달콤함에 취해 무심코 계속 마시면 취기가 예상보다 빨리 찾아올수도 있으니 주의.[1] 그래도 달달한 맛이 기저에 깔려 있다보니 ~~주문하기 다소 난감한 이름만 빼면~~ 입문 장벽은 낮아서 인기리에 판매되는 칵테일이며 작업주로도 간혹 쓰인다.

2. 레시피

오르가즘 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.

깔루아(Kahlua) - 1oz (30ml)
베일리스(Baileys) - 1oz (30ml)
아마레또(Ameretto) - 1oz (30ml)||

재료도 단순하고 비율도 전부 동등하기 때문에 재료만 구비되어 있다면 만들기는 엄청 쉽다. 빌드기법 기준 잘 섞이게 흔들어서 마티니 글라스에 따라주기만 하면 끝이다. 가니쉬는 따로 없지만 취향에 따라 크림, 커피콩 등을 올리기도 한다.

여기에 보드카를 추가하면 바리에이션인 스크리밍 오르가즘이 된다. 보드카가 추가되는 만큼 도수는 당연히 높아지고, 농도도 진해진다.

3. 관련 문서

[1] 같은 리큐르를 사용하는 깔루아 밀크와 베일리스 밀크는 이름처럼 우유가 들어가기 때문에 알코올이 어느 정도 중화되지만 오르가즘은 우유 없이 오직 리큐르만 들어간다.

오르가즘

1. 개요

2. 레시피

3. 관련 문서

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