최근 수정 시각 : 2025-02-09 06:50:16

네이키드 앤 페이머스

파일:logo-iba.png파일:투명.png
International Bartenders Association
2024년 IBA 공식 칵테일
{{{#!wiki style="margin:-0px -10px -5px"
{{{#FFF {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#000,#DDD {{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px; word-break: keep-all; font-size:0.9em; letter-spacing: -0.5px"		 The Unforgettables
네그로니 다이키리 드라이 마티니 라모스 피즈 라스트 워드 러스티 네일
리멤버 더 메인 마르티네스 맨해튼 메리 픽포드 몽키 글랜드 불바디에
뷰 카레 브랜디 크러스타 비트윈 더 시트 사이드카 사제락 스팅어
아메리카노 알렉산더 애비에이션 엔젤 페이스 올드 패션드 위스키 사워
존 콜린스 진 피즈 카지노 클로버 클럽 턱시도 파라다이스
포르토 플립 플랜터즈 펀치 행키팽키 화이트 레이디
The Contemporary
가리발디 그래스호퍼 데킬라 선라이즈 롱 아일랜드 아이스 티 레몬 드롭 마티니 마가리타
마이타이 모스코 뮬 모히토 미모사 민트 줄렙 베스퍼
벨리니 블랙 러시안 블러디 메리 샴페인 칵테일 섹스 온 더 비치 시 브리즈
싱가폴 슬링 아이리시 커피 좀비 카르디날레 카이피리냐 코스모폴리탄
콥스 리바이버 No.2 쿠바 리브레 키르 프렌치 75 프렌치 커넥션 피나 콜라다
피스코 사워 하부 지 갈루 헤밍웨이 스페셜 홀시스 넥 골든 드림
The New Era
그랑 마가리타 네이키드 앤 페이머스 뉴욕 사워 다크 앤 스토미 돈스 스페셜 다이키리 러시안 스프링 펀치
미셔너리즈 다운폴 VE.N.TO 브램블 비스 니즈 사우스사이드 샤르트뢰즈 스위즐
서퍼링 바스타드 셰리 코블러 스파이시 피프티 쓰리 닷츠 앤 어 대시 아페롤 스프리츠 IBA 티키
에스프레소 마티니 올드 쿠반 일레갈 정글 버드 진 바질 스매시 칸찬차라
토미스 마가리타 트리니다드 사워 티퍼러리 팔로마 페니실린 페르난디토
페이퍼 플레인 폰스타 마티니 프렌치 마티니 피스코 펀치 바라쿠다 옐로 버드
※ 취소선 : 2020년 공식 레시피였으나 2024년 제외
IBA 제외 칵테일 목록 보러가기
}}}}}}}}}}}}}}} ||
파일:logo-iba.png IBA Cocktail, The New Era
파일:네엔패.jpg
Naked and Famous
1. 개요2. 상세3. 레시피
3.1. IBA 공식 레시피

[clearfix]

1. 개요

2011년에 창시된 메즈칼 베이스의 칵테일로, 2020년 IBA 공식 레시피에 등록되었다.

2. 상세

파일:호아킨.jpg
호아킨 시모(Joaquín Simó), 바텐더
2011년 뉴욕시에 위치한 데스 엔 컴퍼니(Death & Co) 레스토랑의 바텐더로 근무하고 있는 호아킨 시모(Joaquín Simó)에 의해 처음으로 선보여졌다. 호아킨 시모 본인에 의하면 라스트 워드와 페이퍼 플레인의 사생아 같은 칵테일이라고 한다.

메즈칼을 베이스로 사용하는 매우 드문 칵테일로, 메즈칼에서 오는 스모키, 라임에서 오는 시트러스, 아페롤과 샤르트뢰즈에서 오는 달콤쌉쌀한 허브 맛이 잘 어우러진다. 비교적 최근 개발된 칵테일임에도 클래식 칵테일 같은 느낌이 나는 것이 특징.

3. 레시피

3.1. IBA 공식 레시피

||<tablewidth=450><tablealign=center><tablebordercolor=#111><colbgcolor=#FFF,#111>네이키드 앤 페이머스 / Naked and Famous
2024년 IBA 공식 레시피 ||
주재료부재료 / 도구
  • 1. 셰이커에 주재료와 얼음을 넣고 잘 흔들어준다.
  • 2. 얼음을 걸러 차갑게 식힌 잔에 따라준다. 가니쉬는 따로 없다. ||

분류