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Paradise |
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1. 개요
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해리 크래독(Harry Craddock), 바텐더 |
마티니와 더불어 식전주로 많이 애용된다. 마티니가 너무 드라이하여 취향에 맞지 않는 사람들이 주로 마시며, 살구와 오렌지의 새콤달콤한 맛이 진의 드라이한 맛을 중화시켜준다.
1932년에 개봉한 영화 원 웨이 패시즈(One Way Passage)에서 남자 주인공과 여자 주인공이 맺어지는 핵심적인 역할을 하기도 했으며, 2018년에는 래퍼 스눕 독이 132 갤런[1]의 파라다이스를 만들어 가장 큰 진&주스로 기네스 세계 기록을 경신하기도 했다.
2. 레시피
2.1. IBA 공식 레시피
||<tablewidth=450><tablealign=center><tablebordercolor=#111><colbgcolor=#FFF,#111>파라다이스 / Paradise
2024년 IBA 공식 레시피 ||
2024년 IBA 공식 레시피 ||
주재료부재료 / 도구 |
- 1. 셰이커에 주재료들을 얼음과 함께 모두 넣고 잘 흔들어준다.
- 2. 얼음을 걸러내 차갑게 식힌 잔에 따라준다. ||
[1] 약 500L 정도 되는 양이다.