Yum! Brands

<colbgcolor=#ee161f><colcolor=#ffffff> Yum! Brands, Inc. 염!브랜드 / 얌!브랜즈

설립일	1997년 5월 30일 ([age(1997-05-03)]주년)
주요인물	그렉 크리드(Greg Creed) ^(CEO) 데이빗 깁스(David Gibbs) ^(회장)
업종	요식업
기업분류	대기업
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해빗버거
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1. 개요2. 역사3. 산하 패스트푸드 브랜드4. 외부링크

1. 개요

미국의 요식업 프랜차이즈 브랜드 기업.

세계 3위의 요식업 프랜차이즈 운영사로 KFC, 피자헛, 타코벨, 해빗 버거 등의 브랜드를 소유하고 있다. 본사 소재지는 미국 텍사스 주의 플레이노. #

2. 역사

패스트푸드 사업에 눈독을 들이고 있던 펩시가 1977년 피자헛 인수를 시작으로 1978년 타코벨, 그리고 1986년 KFC를 인수한 후 패스트푸드 관련 자회사로 1997년에 설립한 트라이콘 글로벌 레스토랑스(Tricon Global Restaurants)가 모태다. 같은 해 10월 펩시에서 분사했으며 2002년에 기업명을 염!브랜드(Yum! Brands)[1]로 변경했다.

KFC, 피자헛, 타코벨 이외에도 피자헛에서 판매하는 버팔로 윙 브랜드인 '윙 스트리트(WingStreet)'도 보유하고 있으며 과거에는 생선 패스트푸드 레스토랑 체인인 롱 존 실버스(Long John Silver's)와 A&W 등 다른 패스트푸드 브랜드도 보유하고 있었으나 현재는 전부 매각했다. 2016년에는 동방기백 등을 보유한 중국 법인을 염!브랜드 차이나로 독립시켰다.

염!브랜드 계열사들의 모든 음료는 펩시를 쓰지만 일부 국가들의 염!브랜드 계열사들은 코카콜라를 쓴다. 한국의 KFC는 초창기 사업권자였던 두산이 코카콜라를 생산한 영향 때문인지 코카콜라를 쓰며 2024년에는 한국 피자헛도 코카콜라를 쓰기 시작했다.

한국의 KFC는 오케스트라PE, 타코벨은 아워홈 캘리스코가 라이센스 운영한다. 피자헛은 원래 개인(성신제)이 라이센스를 따서 운영했는데 나중에 소송 끝에 운영권을 얻은 것이라고 한다. 2017년에 한국 투자회사인 오차드원에 매각해 라이센스 운영 중이다. #

2018년 기준으로 전세계에 1,481개의 직영점을 포함한 45,000개가 넘는 레스토랑을 보유하고 있다. 여담으로 북미에서는 KFC, 피자헛, 타코벨 중 2개나 3개가 같이 있는 레스토랑을 쉽게 찾아볼 수 있다.

2020년에는 해빗 버거 & 그릴 (The Habit Burger Grill)을 인수하였다. 캄보디아 프놈펜 6곳, 중국 상하이 5곳, 충칭 장베이 국제공항 1곳에 위치해 있으면 총 12곳 지역에 진출해 있다.

2025년 피자헛을 매각 검토 중이다.