||<tablealign=center><tablebordercolor=#f00><tablewidth=100%><tablebgcolor=#f00> 대한민국의 주요 떡볶이 브랜드 ||
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| <colbgcolor=#ab162c><colcolor=#fff> 죠스떡볶이 JAWS FOOD Co., Ltd. | |
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| 설립일 | 2010년 11월 5일 ([age(2010-11-05)]주년) |
| 기업명 | ㈜죠스푸드 |
| 대표 | 나상균 |
| 업종 | 피자, 햄버거, 샌드위치 및 유사 음식점업 |
| 직원수 | 38명 (2023.7) |
| 자본금 | 2,250만원 (2021) |
| 매출액 | 93억 8,977만원 |
| 영업이익 | -1억 3,662만원 |
| 당기순이익 | -1억 9,036만원 |
| 주소 | 서울특별시 강남구 언주로147길 20 (논현동) |
| 링크 | |
[clearfix]
1. 개요
죠스는 항상 즐겁습니다
- 죠스떡볶이의 캐치프레이즈
죠스푸드의 대한민국의 분식점 프랜차이즈이다. 참고로 '바르다김선생'도 죠스푸드에서 운영하는 김밥 프랜차이즈이다. 고려대학교 앞에서 처음 시작했다고 하며, 2015년 여름 기준 전국에 약 249여개의 체인점을 보유하고 있다.[2] 353개를 보유한 감탄떡볶이에 밀리는 2위이지만 점포당 매출액은 아딸보다 3배 가량 더 많다고 한다.- 죠스떡볶이의 캐치프레이즈
젊은 청년들이 주로 운영하는 듯한 국대떡볶이가 3위인데 죠스떡볶이에서도 젊은 청년이 가게에서 일을 하는 모습을 자주 볼 수 있다. 위에서 언급한 기사를 보면 가맹점주의 60%가 20~30대라고 하며 어떤 매장은 아예 점주고 알바고 죄다 20대 남자들만 있는 곳이 존재한다.
문화행사와 같이 코어마케팅을 잘 하는 브랜드로 정평이 나있고 떡볶이라는 길거리 음식을 세련된 브랜드로 인지시켰다는 평가를 받고 있다. 20, 30대 젊은 구성원들이 독특한 마케팅을 하는 것으로 알려져 있다.
2007년에 개업해 2022년 기준 15년이 되었다.[3]
2. 메뉴
| <rowcolor=#fff> 메뉴 | 가격 | 비고 |
| 죠스떡볶이 | 4,500 | 떡볶이+납작만두 1개+메추리알 1개+깨+쪽파 |
| 로제크림떡볶이 | 6,000[4] | 기본 죠스떡볶이에 연유와 로제크림을 올린 떡볶이 |
| 치즈떡볶이 | 6,000 | 기본 죠스떡볶이에 연유와 트리플치즈를 올린 떡볶이 |
| 짜빠떡볶이 | 6,000 | 기본 죠스떡볶이에 짜장소스와 계란후라이, 쪽파를 올린 떡볶이 |
| 국물떡볶이[5] | 5,000 | 죠스떡볶이 메뉴에서 유일한 밀떡볶이. 순한맛/매운맛을 선택할 수 있다. 죠스떡볶이와는 다르게, 납작만두 2개가 토핑으로 올라가고, 납작당면도 소량 들어간다. |
| 버섯크림떡볶이 | 6,000 | 크림떡볶이에 베이컨, 버섯이 들어가고, 납작당면도 소량 들어간다. 트러플 오일을 별도로 구매해 뿌려먹을 수 있다. |
| 반반떡볶이 | 6,000 | 죠스떡볶이+짜빠떡볶이 / 죠스떡볶이+치즈떡볶이 / 치즈떡볶이+로제크림떡볶이 총 3가지 구성이 있으며, 치즈떡볶이+로제크림떡볶이의 경우에는 500원이 추가된다. 말 그대로 반반떡볶이라서 합치면 1인분이다. |
| 수제튀김[6] | 5,000 | 中자 : 김말이, 고구마, 야끼만두, 어묵, 오징어 / 大자 : 김말이, 고구마, 야끼만두, 어묵, 오징어, 고추, 새우, 야채 |
| 죠스찰순대 | 4,500 | 간, 허파, 오돌뼈, 염통, 오소리감투 등 내장 유무를 선택할 수 있다. |
| 부산어묵 | 4,500 | 꼬치어묵 2개+봉어묵 1개. 낱개 구매시 개당 1500원 |
| 순살치킨 | 7,000 | 오리지널크리스피, 촉촉양념, 마늘간장맛이 있는데 촉촉양념, 마늘간장은 6000원이다. |
| 유부주머니어묵 | 5,500 | 사각어묵 2꼬치+유부주머니 2개. 낱개로 유부주머니 구매 시 개당 1000원 |
| 죠스컵밥 (오리지널) | 4,500 | 냉동 야채볶음밥+마요네즈 소스+체다치즈 소스+계란후라이+옛날소시지 튀김 3개+김가루+쪽파+깨 |
| 바삭촉촉만두 | 2,500 | 中자 : 만두 5개에 2000원, 大자 : 만두 10개에 5,000원 |
| 떡도그 | 1,500 | 가래떡을 핫도그처럼 튀긴 음식으로, 매콤바베큐맛과 콘스프맛이 있다. 핫도그와는 다르게 소시지가 들어가있지 않다. |
| 범벅만두 | 3,000 | 강정만두 4개에 BBQ소스를 묻히고, 그 위에 견과류, 튀김가루, 쪽파를 올린 메뉴이다. |
초창기에는 메뉴가 단순한 편이였다. 떡볶이, 순대, 튀김, 어묵이 전부였는데 어느 순간부터 사이드메뉴가 대폭 증가하기 시작했다.
떡볶이가 매우 맵다는 말도 있지만[7] 가게에 따라서 어느 정도 차이는 있다. 기본적으로는 달달함 뒤에 강한 매운 맛이 오는 편이며 순한 맛 메뉴는 없다.[8] 양념도 걸쭉한 편이라 시장 노점에서 구할 수 있는 떡볶이들은 물맛이 난다고 느낄 정도의 달고 매운 맛을 자랑한다. 초기 가격은 2,500원이였으나 500원 인상하면서 메추리알, 납작만두가 추가되었다.
순대 같은 경우 견과류가 많이 들어있는 편이며 카레로 간이 되어 있는데 카레향이 강하게 나는 편은 아니고 잡냄새를 제거하는 정도의 향이 남아있다. 튀김류는 튀김옷이 적당하게 덮여진 밸런스형 튀김. 시간이 지나도 바삭함이 유지되는 편이다. 프랜차이즈답게 튀김은 색깔이 밝고 튀김옷이 얇아 기름진 느낌이 덜하며 맛도 깔끔한 편이라서 부담이 없다.
가격에 비해 양이 많은 편은 아니며 순대는 부산물(허파, 간 등)을 많이 주지는 않는 편이다. [9] 떡볶이집들이 체인화되고, 재료의 물가도 상승한지라 양이나 가격적인 면에서 이전과는 달라졌다는 것이 중론이다. 팔도비빔면처럼 적긴 적은데 더 먹기는 애매한 수준의 양이라고 생각하면 된다. 성인 남성 기준 1인당 4000~6000원 정도를 쓰면 맛은 있는데 배부르진 않은 느낌으로 맛볼 수 있다.
3. 반조리 제품
GS25 편의점에서는 인스턴트 죠스떡볶이를 2,500원에 판매하고 있다. 이는 떡볶이+순대 로 구성되어있는데 맛은 괜찮은 편이다. 2018년 5월 이후로 2,900원으로 가격 인상 했다.2017년 12월 12일 어묵을 티백으로 먹을 수 있는 죠스어묵티를 출시했다. 각 매장에서 판매한다고 하며, 온라인은 지마켓에서 독점으로 판매중이다. 온라인 초판 만개는 완판됐고, 12월 14일 2차 판매를 시작했다. 맛은 호불호가 갈리는 듯.
4. 논란 및 문제점
4.1. 대기업 식품업체 연관성 마케팅 논란
매장 안내문에 CJ제일제당, 오뚜기 협력업체라는 문구를 넣어 이들 기업과의 연관성을 은연중 강조하는 마케팅을 했으나 떡볶이 소스에 쓰이는 '현미전용유'는 CJ와 튀김가루 및 제품은 오뚜기와 공동개발했다고 전해진다. 대기업들과의 직접적인 연관성은 없다. 이 때문에 죠스떡볶이가 대기업의 가족구성원이 연관이 있다는 소문이 돌았으나 죠스푸드는 대표가 고대에서 6평 작은 점포로 시작한 브랜드로 알려져있다.4.2. 모바일 쿠폰 및 상품권 차별대우
개요에서 언급했듯이 점포당 매출은 감탄떡볶이보다 높은데, 기프티콘/기프티쇼 등의 모바일 쿠폰과의 적극적인 제휴도 이에 한몫하고 있다. 다만, 가맹점마다 모바일 쿠폰 및 상품권 쓰면 대놓고 차별한다는 점이 공통점이다.5. 사건사고
5.1. 이대역점 사건
2012년 12월경 죠스떡볶이 이대역점에서 포장을 요청했던 어떤 소비자와 충돌이 있어 공식 사과문을 올렸다.기사 사실 가맹점 형태라서 지점에 따라 서비스가 천차만별이다. 같은 서울 시내에서도 어떤 곳은 서비스가 매우 좋지만 어떤 곳은 서비스가 동네 분식점 수준만도 못한 경우가 많다. 특히 동네의 소규모 점포가 그런 경향이 심하다는 듯하다. 이대점이 문 닫고, 재교육을 받은 다음에 다시 영업하다가 결국 2014년 5월 7일에 폐업. 그 자리에는 옷 가게가 생겼다. 그리고 서대문구에는 이대점을 비롯한 몇 군데 더 있었는데 이대점에서 있었던 불미스러운 사건의 영향으로 다른 곳에 불똥이 튀었는지 아니면 다른 이유가 있는지 서대문역점만 남아있었다가 일자 미상에 세 곳[10]이 더 생겨서 네 곳으로 늘었다가 역시 일자 미상에 연희점[11]이 폐업해서 세 곳으로 줄었다.5.2. 가산디지털점 사건
2017년 8월 1일, 뽐뿌 자유게시판에 한 뽐뻐가 가X디지털점 죠X떡볶이 횡포를 폭로합니다란 글을 올리면서 죠스떡볶이 측이 배달을 제대로 안해주고 배달시간이 한시간 이상 걸렸다면서 불만을 올렸다가 죠스떡볶이 측에서 배달시간 한시간 이상 걸렸다는건 뻥이며, 뽐뻐가 주소를 똑바로 적어놓지 않았다는 사실이 밝혀지면서 역관광중이다. 문제는 이 뽐뻐가 뽐뿌 말고도 루리웹, 오늘의유머 등 각종 커뮤니티에 자신이 억울하다는 식으로 글을 올렸다는 점이다.6. 여담
홈페이지 구성에 문제가 있는데 매장 목록에서 제일 아래에 있는 건 아래의 회사에 관한 간략한 정보가 쓰여 있는 부분을 위로 너무 높게 만드는 바람에 매장 이름만 보이고, 주소는 가려진 문제[12]가 있은 지 굉장히 오래됐는데도 안 고치고 있다. 그리고 경기도 여주군이 여주시와 충청남도 당진군이 당진시로 승격된 지 오래됐는데 주소 목록에선 군으로 나오는 문제가 있는데 매장을 선택하면 제대로 시로 나온다.[1] 이 도메인 말고도 http://www.jawsfood.co.kr을 붙여도 접속된다.[2] 공정거래위원회 가맹사업정보제공시스템 기준[3] 이는 감탄떡볶이에 이은 2번째로 역사가 길다.[4] 어떤 체인점에서는 3500원에 판다.[5] 국물떡볶이는 다른 떡볶이와 따로 만들기 때문에 매장에 따라 불가능한 곳이 있다.[6] 大자와 中자가 있는데 大자는 8,500원.[7] 대신에 매콤하고 달콤해서 맛이 좋다. 단, 사람마다 호불호가 갈릴 수 있으니 판단은 각자의 몫.[8] 국물떡볶이의 경우, 순한맛/매운맛을 선택할 수 있으며, 안 매운 쌀떡볶이를 원한다면 치즈떡볶이, 로제크림 떡볶이를 추천[9] 단, 직원에게 내장을 많이 달라고 하면 많이 주는 곳도 있다[10] 명지대점, 아현역점, 연희점[11] 연희점이 있던 자리에는 다른 이름의 분식점이 있다. 죠스떡볶이가 있기 전에는 가나분식이라는 분식점이 엄청나게 오랫동안 영업했다.[12] 매장을 선택하면 오른쪽 지도 위에 나오니 볼 수 있기는 하다.