| 집귀뚜라미(갈색귀뚜라미) House cricket, Brown cricket | |
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| 학명 | Acheta domesticus (Linnaeus, 1758) |
| <colbgcolor=#fc6> 분류 | |
| 계 | 동물계(Animalia) |
| 문 | 절지동물문(Arthropoda) |
| 강 | 곤충강(Insecta) |
| 목 | 메뚜기목(Orthoptera) |
| 과 | 귀뚜라미과(Gryllidae) |
| 속 | 집귀뚜라미속(Acheta) |
| 종 | 쌍별귀뚜라미(A. domesticus) |
1. 개요
집귀뚜라미 수컷.
집귀뚜라미 약충.
메뚜기목 귀뚜라미과의 곤충으로, 서양에서 '귀뚜라미' 하면 바로 떠올리는 종이다.
밀웜, 쌍별귀뚜라미, 슈퍼밀웜과 함께 가장 대표적인 먹이곤충으로, 해외에서 파충류나 절지류등의 애완동물을 기르는 사람이라면 한번쯤 봤을법한 익숙한 벌레이다.
서남아시아가 원산지인 종이지만 애완동물과 연구 산업의 표준종으로 대량 양식되며 전 세계로 퍼졌다. 대한민국에서는 수입 금지되어 찾아볼 수 없고, 대신 쌍별귀뚜라미가 유통된다.
2. 특징
일반적으로 회색 또는 갈색을 띠며 길이가 16~21mm이다. 26~32°C에서 생활 주기를 완료하는 데 2~3개월이 걸린다.3. 애완동물 먹이로써의 집귀뚜라미
전 세계적으로 가장 널리 쓰이는 먹이용 귀뚜라미 중 하나인 집귀뚜라미는 해외에선 귀뚜라미의 대명사로 통하기도 할 만큼 흔하다. 이들은 사이클이 짧고 어느 정도 무리짓는 가주성 종인 만큼, 밀도만 과하지 않다면 동족간 공격성이 낮은 편이라, 온도와 사육조건만 맞춰 주면 어렵지 않게 많은 수를 증식시킬 수 있다. 쌍별귀뚜라미보다 덜 공격적이고 성장 속도도 적당한 편.그러나 바이러스성 질환에 취약한 단점이 있다. 2002년 유럽에서, 그리고 2010년 미국에서 빠르게 퍼진 귀뚜라미 마비 바이러스의 출현으로 북미와 유럽의 귀뚜라미 사육 산업에서 밀려났고, 면역이 있는 쌍별귀뚜라미와 희시무르귀뚜라미로 대체되어 가고 있다.
4. 식용으로써
대표적인 식용 곤충으로, 충식을 하는 전 세계에서 널리 양식, 소비되고 있다. 아시아에서는 소비자들이 뛰어난 맛과 질감이라고 주장하기 때문에 많은 토종 귀뚜라미 종보다 더 인기를 얻고 있다.유럽에서 집귀뚜라미는 스위스와 유럽 연합 회원국에서 공식적으로 식품에 사용하도록 승인되었다. 그 전에 유럽 식품 안전 기관은 2021년 8월 17일에 전체 집귀뚜라미에서 추출한 냉동 및 건조 제품이 소비에 안전하다고 명시한 안전성 평가를 발표했다.