볼빨간 신선놀음


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등급		(주제, 언어, 모방위험)
추가 채널		｜
출연진		서장훈, 김종국, 성시경, 하하 [1]
파일럿 편성		2020년 9월 29일 ~ 2020년 9월 30일
정규 편성		2021년 1월 15일 ~ 6월 4일
편성		금요일 저녁 8시 45분[2]
제 작 진	기획	박상환
	총연출	여운혁, 문건이
제작
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1. 개요2. 구성3. 에피소드 가이드4. 통계

4.1. MC별 평가 기록4.2. 참가자 전체 성적4.3. 다회 참가자 성적

5. 시청률

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1. 개요

저 세상 맛을 찾습니다
까다로운 입맛의 신선들을 만족시킬 저 세상 레시피를 찾아라!
취향 한번 까칠, 어딜봐도 만만치 않은 4명의 신선들이 등장했다!
이들이 대 만족한 '만장일치 레시피' 주인공에겐 어마어마한 금도끼가 주어지지만
신선들의 미각을 어지럽힌 자는 지체없이 짐을 싸서 당장 집으로 돌아가게 될지어다!

과연 금도끼를 받고 신선들을 영접할 주인공은 누가 될 것인가!

MBC에서 금요일 밤 8시 45분에 방송하는 요리 예능 프로그램. 2020년 추석 볼빨간 라면연구소라는 이름의 시사교양 파일럿 프로그램으로 방영했으며 네 달만인 2021년 1월 15일부터 정규 프로그램이 되었다. 파일럿 때는 라면 요리만을 주제로 했으며, 참가자의 집에 직접 찾아가서 요리를 맛보는 형식이었다가, 정규 편성 이후 정해진 세트에서 하는 요리 경연 같은 느낌으로 바뀌었으며, 요리를 맛 보기 전까지 요리한 사람을 알 수 없다는 설정이 추가되었다.[3]

2. 구성

요리하는 공간과 시식하는 공간이 분리되어 있어, 요리한 사람의 정체와 요리 과정을 전혀 알 수 없다. 요리를 소개할 때, 요리한 사람의 이름은 복면가왕처럼 가명을 사용한다.

MC들은 요리가 맛있으면 금도끼, 맛없으면 두꺼비를 준다.

금도끼와 두꺼비라는 표현은 MC들이 옥황상제의 명을 받아 지상의 맛있는 요리를 찾으러 온 신선이라는 이상한 설정에서 유래했다. ~~마이 리틀 텔레비전의 이상한 설정에 영향을 받은 모양~~

MC들은 정해진 순서대로 한 명씩 시식하며, 한명이 금도끼를 줘야, 다음 사람이 시식을 할 수 있다. 따라서 앞에서 두꺼비가 나오면 뒷 순서의 MC들은 시식 기회를 박탈당하므로 시식 순서가 중요해지는데, 순서를 정하는 룰은 따로 없고 MC들이 합의를 통해 계속 조정한다.

MC들에게 모두 금도끼를 받은 참가자는 MC들에게 정체를 공개한 다음 순금 3돈 상당의 미니 금도끼를 부상으로 받게 된다.

반면, 처음부터 두꺼비를 받고 탈락한 참가자는 두꺼비 탈을 쓰고 MC들을 만난 뒤 나갈 때 '두껍, 두껍'을 외치면서 나가야 하는 굴욕을 당하게 된다.

3. 에피소드 가이드

이 문서에 스포일러가 포함되어 있습니다.

이 문서가 설명하는 작품이나 인물 등에 대한 줄거리, 결말, 반전 요소 등을 직·간접적으로 포함하고 있습니다.

볼빨간 라면연구소 (파일럿)
파일럿 때는 5인 MC 만장일치로 O를 받았을 때 라면 연구비 100만원을 현금으로 지급함.
만장일치를 받지 못한 참가자에겐 라면 요리에 필요한 물건들이 있는 라카트를 지급함.
익명 평가였지만 누군지 다 알 수 있게 읽어서 사실상 공개 평가였다.

<rowcolor=white> 회차	참가자 이름	메뉴명	김종국	하하	성시경	서장훈	함연지
1	함연지 [4]	굴매생이 라면	-	-	-	-	-
1	지석윤	갓성비 라면	O	O	O	X	O
1	구승민	라면 수플레 & 라면 와플	O	O	O	X	X
1	부디요노[5]	미고랭 랜당김밥 & 미고랭 라면	O	O	O	O	O
2	강재준 & 이은형	야망 라면	O	O	X	X	O
2	남태영	불 맛 샤부샤부 라면	O	O	O	O	O
2	강나라 [6]	청국장 라면	O	X	X	O	X

볼빨간 신선놀음 정규 편성 이후
O는 금도끼, X는 두꺼비, -는 심사하지 않음. 노란색 줄은 미니 금도끼 수상을 의미.
순서는 방송 편집상 나온 순서(실제 경연 순서와 다를 수 있음)

라면 편 (1 ~ 2화)

<rowcolor=white> 회차	참가자 가명	참가자 실명[7]	메뉴명	김종국	하하	성시경	서장훈
1	바비인형	송지아	된장 품은 항정라면	O	O	O	O
1	고등해장왕	김진우	여백 라면	O	X	-	-
1	투 베이비	김연정 & 김은진	잡채라면	O	O	O	O
1	빠박 삼촌	김승민 [8]	따뜻한 참깨비빔면	O	O	O	O
1	윰윰	요요미	맵콕 라면	-	-	O	X
1	요리포터	박소은	똠얌꿍 라면	-	-	O	X
2	송슐랭 가이드	iKON 송윤형	너부리 소바	O	O	-	X
2	랄객	랄랄	지.라.랄	-	X	-	-
2	핫가이	채낙영[9]	덕질 라면	O	X	-	-
2	단백남	지석윤[10]	낙닭새 라면	-	X	-	-
2	채식 마녀	박지혜	이런 마라 라면	O	O	O	O
2	라면 브라더스	김경록 & 김도형	라플	O	O	O	O

김치 편 (2 ~ 4화)

<rowcolor=white> 회차	참가자 가명	참가자 실명	메뉴명	김종국	하하	성시경	서장훈
2	김치명인 오뚝이	유귀열[11]	토마토 김치찌개	O	O	O	X
3	술만이	김승민 [12]	김치 크로켓	-	-	X	-
3	줄리	이연주	오렌지백김치찜	O	O	O	X
3	도시락커	박지혜[13]	다 된 김치에 고기를 넣지 마요 롤	-	X	O	-
3	버터천사	임재선[14]	텍사스 김치찌개	O	-	-	X
3	룰루랄라	[15]	충격의 김치 볶음밥	-	-	X	-
3	섹시한 햄토리	송지아[16]	차도르 김치파스타	O	O	O	O
4	김치 알파고	윤철[17]	내가 김치찜~ 했어	O	-	-	X
4	니노한식	신인호	회무침인가부각	-	O	X	-
4	흰소	소야	야 너두 말 수 있소	X	-	-	-
4	마포 러브	럭키	김치 케밥	O	O	O	O
4	지옥 셰프	윤지성	햄아 그 강을 건너지 마오	X	-	-	-
4	훈구승구	엔플라잉 차훈, 유회승	김치구마	O	O	O	X

4. 통계[18]

4.1. MC별 평가 기록

MC명	평가 횟수	금도끼	두꺼비	금도끼 비율
김종국	17	15	2	88.2%
하하	17	12	5	70.6%
성시경	15	13	3	81.3%
서장훈	15	7	8	46.7%

4.2. 참가자 전체 성적

성적	횟수	비율
미니 금도끼 수상[19]	7	28%
5금도끼	0	0%
4금도끼	7	28%
3금도끼	3	12%
2금도끼	1	4%
1금도끼	8	32%
0금도끼	6	24%

4.3. 다회 참가자 성적

참가자 실명	수상	5금도끼	4금도끼	3금도끼	2금도끼	1금도끼	0금도끼
송지아	<colbgcolor=gold> 2	0	2	0	0	0	0
박지혜	1	0	1	0	0	1	0
김승민	1	0	1	0	0	0	1

5. 시청률

볼드는 최고 시청률.
네이버 검색시 나오는 닐슨코리아 제공 시청률 기준.

회차	방영 일자	시청률
1	2021년 1월 15일	1.6%
2	2021년 1월 22일	2.0%
3	2021년 1월 29일	2.5%
4	2021년 2월 5일	1.7%

[1] 파일럿에는 함연지가 출연했다.[2] 1회는 금요일 밤 9시 45분에 방송되었다.[3] 예전에 SBS에서 파일럿으로 방영되었던 요리판 복면가왕 형식인 백종원의 미스터리 키친과 유사하다.[4] 공식 참가자가 아니라 MC로서 한 특별 요리였기 때문에 평가받지 않았음.[5] 주한 인도네시아 대사관 셰프[6] 이제 만나러 갑니다에 출연했던 북한이탈주민[7] 유명인의 경우 활동명, 일반인의 경우 실명[8] 마스터 셰프 코리아 시즌 1 우승자, 냉장고를 부탁해 출연자 출신[9] 하하와 다른 방송에 같이 출연했던 요리사[10] 파일럿 출연자[11] tvN 한식대첩 시즌4 출연자[12] 라면 편 수상자 빠박 삼촌 재출연[13] 라면 편 수상자 채식마녀 재출연[14] JAYTV라는 유튜버로 활동 중.[15] 방송에서 공개 안 됨[16] 라면 편 수상자 바비인형 재출연[17] 김치찜 원조 식당 운영[18] 모든 통계는 파일럿 제외, 4회 기준.[19] 4화까지는 고정MC 4인에게 금도끼를 받으면 부상인 순금 3돈 미니 금도끼를 수상했지만, 5화부터 게스트 MC가 출연하므로 5개 이상의 금도끼를 받아야 미니 금도끼를 받는 경우가 생겼다.

볼빨간 신선놀음

1. 개요

2. 구성

3. 에피소드 가이드

4. 통계[18]

4.1. MC별 평가 기록

4.2. 참가자 전체 성적

4.3. 다회 참가자 성적

5. 시청률

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