최근 수정 시각 : 2024-01-16 10:06:31

제주맥주

제주맥주
濟州麥酒 | JEJU BEER
파일:제주맥주 로고.svg
<colbgcolor=#1DCAD3><colcolor=#FFFFFF> 기업명 제주맥주
정식명칭 제주맥주 주식회사
영문명칭 Jeju Beer Company, Limited
대표이사 문혁기
설립일 2015년 2월 9일[1]
업종명 맥아 및 맥주 제조업
기업규모 중소기업
사원수 112명[2]
상장유무 상장기업[3]
상장시장 코스닥시장
종목코드 276730
자본금 236억 9천만원 (2020)[a]
매출액 215억 2천만원 (2020)[a]
영업이익 -43억 4천만원 (2020)[a]
당기순이익 -114억 2천만원 (2020)[a]
주소 제주특별자치도 제주시 한림읍 금능농공길 62-11
웹사이트 파일:홈페이지 아이콘.svg

1. 개요2. 역사
2.1. 제주개발공사와의 협력과 좌절2.2. 독자 법인 설립
3. 제품 목록
3.1. 메인 브랜드
3.1.1. 배럴 시리즈
3.2. 콜라보 제품
3.2.1. 데일리비어(생활맥주)3.2.2. 지에스리테일(GS25)3.2.3. 현대카드3.2.4. 제너시스 BBQ(BBQ)
4. 양조장 투어5. 주요 주주
5.1. 엠비에이치홀딩스
6. 자료 출처

[clearfix]

1. 개요

제주맥주 주식회사는 크래프트 맥주(수제맥주)를 만드는 국내의 중소기업으로, 문혁기 대표가 미국 크래프트 맥주 회사인 브루클린 브루어리와 파트너쉽을 체결하여 설립한 기업이다. 양조장 투어도 운영하고 있다.

카카오, 제주은행, 제주항공, 제주반도체와 함께 제주도를 대표하는 상장기업이다.

2. 역사

처음에는 제주특별자치도개발공사와 함께하려 했으나 실패하고 독자적인 법인을 세우고, 현재에 이른다.

2.1. 제주개발공사와의 협력과 좌절

참고) 여러 기사를 찾아보고 재구성하였습니다. 오류가 있다면 수정 바랍니다.
  • 2010년 즈음[8]
2002년부터 여러 사업을 해왔던 사업가 문혁기는 2010년 즈음 비빔밥 사업을 하기 위해 미국 시카고로 건너갔다. 그곳에서 수제맥주를 맛보고 생각을 바꾸게 된다. 국내에 돌아와 외국 문화가 잘 발달한 서울 이태원을 찾았으나 실망감만 얻었고, 제대로 된 수제맥주를 공급하기로 한다. 수제맥주 경험이 없었던 문혁기는 브루클린 브루어리(이하 브루클린)[9]와 손을 잡기로 한다.
  • 2013년 4~9월
2013년 7월 수제맥주 브랜드 제스피(Jespi)를 선보이는 등 수제맥주에 관심이 있었던 제주특별자치도개발공사(이하 제주개발공사)는 브루클린이 2013년 6월 합자회사를 세우기로 제안하자 동의한다. 브루클린은 2013년 4월에 제주개발공사를 방문해 제스피 맥주 맛을 본 바 있다. 브루클린은 2013년 9월 제주도에 생산 공장 설립을 추진한다. 연합뉴스
  • 2013년 10월
브루클린은 문혁기와 MBH홀딩스를 세운다. 지분 구조는 브루클린이 51% 이상이고, 문혁기가 대표 자리에 오른다.
  • 2013년 12월
2013년 12월 18일 제주특별자치도의회 환경도시위원회(위원장 하민철)는 제주크래프트맥주(가칭) 법인 설립과 관련해 사업성 및 출자의 타당성을 재검토하라는 의견을 제시한다. 그 대표적인 이유는 다음과 같다.

1) 제주크래프트맥주(JBC) 법인 설립을 위한 투자구조가 복잡하다.
파일:제주크래프트맥주_출자계획안.jpg
신광홍 의원과 하민철 위원장 등은 제주개발공사는 43억 8,000만 원으로 가장 출자액이 많지만, 오히려 브루클린사가 21억 2,000만 원(17.6%)을 출자해 대주주로 행사하는 구조는 문제가 있다고 지적하였고, 향후 JBC가 제주도가 추진하는 방향과 다르게 갈 경우 제어할 장치가 없다고 우려했다.

이에 오재윤(2013년 당시 제주개발공사 사장) 사장은 의결권을 70%로 규정해 브루클린 측의 이사 2명이 결정권을 발휘할 수 없게 하겠다고 하였다.

2) 재무제표 등의 자료가 부실하다.
도의회는 도내 유통망 분석이 적정하지 않으며, 매출 및 손익 분석 또한 신빙성이 결여되어, 제주개발공사가 '비용 대비 수익 비율(B/C)이 1.1로 경제성이 있다.'라고 판단한 것부터 신뢰할 수 없다고 밝혔다. 또한 전문위원실이 MBH홀딩스가 제시한 각종 판매 현황과 재무제표를 확인한 결과 실제와는 상당한 차이가 발생한 것으로 드러나, 출자자(MBH홀딩스)의 신뢰성도 확인하기 어렵다고 지적했다. 이에 김명만 의원은 재무 상황 위·변조 의혹을 제기했다.

참고자료 : 제주투데이, 제주의소리
  • 2014년 4월
이 같은 도의회의 반대에도 불구하고 제주개발공사와 브루클린은 제주맥주 주식회사(Jeju Brewing Company, Limited)를 설립하기 위한 업무 협약을 체결한다. 출자지분은 브루클린사 51%, 개발공사 36.5%, 도민주 공모 12.5%로 하여 자본금 120억까지 출자하기로 한다. 기사
  • 2015년 2월
김영철 사장이 2014년 말 제주개발공사의 새로운 사장으로 취임한 이후, 제주크래프트 맥주 사업 내용을 보고 심각한 문제가 있다고 지적했다. 브루클린과 계약을 맺어야 하지만 MBH홀딩스라는 페이퍼 컴퍼니와 했다는 것이다. 이에 김영철 사장은 브루클린에 2015년 2월 13일까지 해명을 해달라고 요구했다. 제주인뉴스

제주개발공사와의 사업이 불투명해지자 문혁기 대표는 다른 투자자를 모아 2015년 2월 9일 제주브루어리 주식회사(현 제주맥주 주식회사)를 설립한다.
  • 2015년 3월
결국 김영철 제주개발공사 사장은 2015년 3월 16일 제주크래프트 맥주 사업을 중단하기로 한다. 김 사장은 '다 밝히기는 곤란하지만, 협약서 곳곳에 불공정·독소 조항이 가득하다'고 밝혔다. 제이누리

2.2. 독자 법인 설립

문혁기는 2015년 2월 9일 브루클린과 제주브루어리 주식회사라는 독자적인 법인을 설립한다.
  • 2016년 11월
상호를 제주브루어리 주식회사에서 제주맥주 주식회사로 변경했다.
  • 2017년 3월
일반맥주제조면허를 취득했다.
  • 2017년 8월
제주 위트 에일을 출시했다.
  • 2021년 5월
2021년 5월 26일 코스닥시장에 상장했다.

3. 제품 목록

제주맥주 주식회사가 생산하는 맥주들이다.

3.1. 메인 브랜드

  • 제주 위트 에일
파일:제주위트에일_수정.jpg
제주 감귤 껍질의 상큼함과 섬세한 꽃 향,
입안 가득 부드럽게 퍼지는 시트러스향이 만나 산뜻한 끝 맛을 선사하는 밀맥주입니다.
<colbgcolor=#1DCAD3><colcolor=#FFFFFF> 출시 2017년 08월
종류 위트 에일[10]
도수(ABV) 5.3%
쓴 정도(IBU) 21
병 330ml 630ml
캔 355ml 500ml
KEG(생맥주) 20L
  • 제주 펠롱 에일
파일:제주펠롱에일.jpg
‘펠롱’은 반짝이라는 의미의 제주 방언입니다.

다양한 식물들이 조화를 이루어
제주 곶자왈을 만드는 것처럼 다양하고 개성있는 홉을
블렌딩하여 반짝이는 시트러스 향을
느낄 수 있는 제주스러운 페일 에일입니다.
<colbgcolor=#007A4C><colcolor=#FFFFFF> 출시 2018년 08월
종류 페일 에일[11]
도수(ABV) 5.5%
쓴 정도(IBU) 34
병 330ml
캔 355ml 500ml
KEG(생맥주) 20L
  • 제주 거멍 에일
파일:제주거멍에일.jpg
‘거멍’은 '검다'라는 의미의 제주 방언입니다.

제주 흑보리와 초콜릿 밀을 사용하여
제주의 여름밤을 떠올리게 하는
경쾌한 흑맥주입니다.
<colbgcolor=#383b40><colcolor=#FFFFFF> 출시 2021년 07월
종류 다크 에일[12]
도수(ABV) 4.3%
쓴 정도(IBU) 16
병 330ml
캔 355ml 500ml
KEG(생맥주) 20L
  • 제주 누보
<colbgcolor=#1DCAD3><colcolor=#FFFFFF> 출시 2022년 08월
종류 페일 에일 · 비알콜 맥주
도수(ABV) 0.5%
쓴 정도(IBU) 21
병 없음
캔 355ml
KEG(생맥주) 없음
제주 위트 에일의 무알콜 버전이다.
  • 제주 라거 프로젝트 001
제주라거는 맥주의 기본 4대 원료를 사용하는 독일 맥주 순수령 원칙을 지켜만든
제주 하얀 파도의 시원함과 부드러움을 닮은 올 몰트 라거입니다
<colbgcolor=#7E57C5><colcolor=#FFFFFF> 출시 2019년 12월
종류 올몰트 라거[13]
도수(ABV) 5.0%
쓴 정도(IBU) 17
병 330ml
캔 500ml
KEG(생맥주) 20L

조만간 단종될 예정이라고 알리는 중이다.
파일:제주맥주_커피골든에일(수정).png
새로운 미식 문화를 위해 탄생한 스페셜티 비어
블루보틀의 콜드 브루잉과
유사한 양조 방식인 드라이 호핑 기법을 사용하여
커피의 아로마를 더한 황금빛 골든 에일로,
블루보틀의 대표 블렌드인 ‘쓰리 아프리카스’와
황금빛 맥아, 그리고 시트라 홉의
섬세한 조화로 만들어진 밝은 풍미의 맥주로,
커피 골든 에일의 프루티한 향과 은은한 커피의 여운을 즐겨보세요.
<colbgcolor=#189CC4><colcolor=#000000> 출시 2021년 10월
종류 커피 골든 에일
도수(ABV) 5.0%
쓴 정도(IBU) 19
병 330ml

3.1.1. 배럴 시리즈

파일:제주배럴시리즈.jpg
제주맥주 배럴 시리즈 임페리얼 스타우트는 로스팅한 몰트가 만들어낸 짙은 빛깔의 맥주로,
몰트가 만드는 풍부한 카카오 풍미와 싱글몰트 위스키 배럴에서 오는 아로마가
섬세하며 복합적인 풍미를 만들어냅니다.
<colbgcolor=#201513><colcolor=#FFFFFF> 출시 2020년 05월
종류 임페리얼 스타우트[14]
도수(ABV) 13.5%
쓴 정도(IBU) 32
병 750ml
KEG(생맥주) 20L
파일:제주배럴시리즈_블루보틀.jpg
Dark Chocolate, Butterscotch, Vanilla, Dried Fruits, Red & Black Berries
제주맥주 배럴 시리즈 블루보틀 커피 에디션은
버번 배럴 속에서 6개월 이상 숙성한
진한 임페리얼 스타우트에
블루보틀 대표 블렌드인 ‘벨라 도노반’을
드라이 호핑 기법으로 더해 완성했습니다.

블루보틀 ‘벨라 도노반'의 초콜릿, 라즈베리 향미와
버번 배럴, 로스팅 몰트에서 오는 묵직한 아로마가
조화롭게 어우러지며 섬세하고 복합적인
풍미를 만들어 냅니다.
<colbgcolor=#000000><colcolor=#FFFFFF> 출시 2021년 11월
종류 BA 임페리얼 스타우트
도수(ABV) 13.5%
쓴 정도(IBU) 30
병 750ml
서빙 온도 7~13℃
가격 33,000원

3.2. 콜라보 제품

3.2.1. 데일리비어(생활맥주)

  • 생활맥주 레드 라거
파일:제주맥주_생활맥주.png
생활맥주는 은은한 홉향과 달콤한 캐러멜 맛이
적절한 바디감과 조화를 이루어 내는
기본에 충실한 레드 라거입니다.
<colbgcolor=#B6191B><colcolor=#FFFFFF> 출시 2020년 04월
종류 레드 라거[15]
도수(ABV) 4.5%
쓴 정도(IBU) 10
캔 500ml

3.2.2. 지에스리테일(GS25)

  • 제주 백록담 에일
파일:제주맥주_백록담에일.jpg
제주 백록담 에일은 한라봉을 첨가해 상큼한
시트러스 향이 돋보이며 가벼운 바디감과
청량한 탄산감이 특징인 화이트 에일입니다.
<colbgcolor=#F6D56A><colcolor=#296766> 출시 2018년 09월
종류 화이트 에일[16]
도수(ABV) 4.3%
쓴 정도(IBU) 21
캔 500ml
  • 성산일출봉 에일
파일:제주맥주_성산일출봉에일.jpg
성산일출봉 에일은 독일의 맥주 순수령 기준에 부합하게
제주도의 맑은 물, 황금빛을 띄는 맥아, 그리고 섬세한 홉이
잘 어울러져 만들어진 골든 에일 스타일의 맥주입니다.
<colbgcolor=#F9F5DC><colcolor=#000000> 출시 2020년 01월
종류 골든 에일[17]
도수(ABV) 5.1%
쓴 정도(IBU) 20
캔 500ml
  • 금성 맥주
파일:제주맥주_금성맥주.jpg
금성 맥주는 새벽녘 동쪽 하늘에서 황금빛으로 빛나는
샛별 금성처럼 밝게 빛나는 황금빛 빛깔로,
열대과일 느낌의 홉과 향긋한 제주 황금향을 더하고
LG / GS 의 디자인 헤리티지를 레트로한 감성으로
재해석한 골든 에일입니다.
<colbgcolor=#D3A909><colcolor=#EB1C24> 출시 2021년 03월
종류 골든 에일
도수(ABV) 5.1%
쓴 정도(IBU) 10
캔 500ml

3.2.3. 현대카드

  • 아워 에일(제주맥주x현대카드)
파일:아워에일.jpg
아워 에일(OUR ALE)은
우리(OUR)의 순간(HOUR)을
새롭게 만들어주는 맥주입니다.
제주를 만든 설문대 할망 신의 설화에 영감을 받아,
새로운 시선으로 맥주와 디자인을 만들었습니다.
<colbgcolor=#3DAE2B><colcolor=#FFFFFF> 출시 2020년 11월
종류 세션 에일[18]
도수(ABV) 4.4%
쓴 정도(IBU) 15
캔 500ml

3.2.4. 제너시스 BBQ(BBQ)

  • 치얼스(CHI-EERS!)
파일:제주맥주_치얼스.jpg
지금까지 이런 치맥은 없었다 -
오직 치맥을 위해 탄생한 페어링 맥주
치킨 먹을 때마다 생각난다는 마성의 맥주

가장 완벽한 치맥의 순간을 위해
치맥의 원조 BBQ와 제주맥주가 만났습니다.
열대 과일의 상큼한 맛이
치킨의 고소함과 어우러져
입안 가득 황홀한 순간을 선사하는 치얼스.
오늘도 수고한 나에게
치얼스로 완벽한 하루를 선물하세요.

퇴근 후 수고한 나를 위해 치얼스!
완벽한 치맥의 순간을 위해 치얼스!
<colbgcolor=#027345><colcolor=#E97D61> 출시 2021년 08월
종류 치킨 에일
도수(ABV) 4.1%
쓴 정도(IBU) 15
캔 500ml

4. 양조장 투어

파일:제주맥주_양조장 투어.jpg
좋은 맥주로, 맥주의 깊이를 알고,
제대로 맥주를 즐기는
맥주 미식 문화를 만들어 나가는 일

지금, 제주에서
제주맥주 양조장에서부터 시작합니다.

제주맥주는 마케팅 전략으로써 양조장 투어 프로그램을 운영하고 있다.[19] 그 결과 브랜드 인지율이 62.1%(2019년, 오픈서베이 출처)로 상승하는 효과를 보고 있다고 한다.
투어 전 맥주를 한잔 받을 수 있으며, 투어 후, 제주맥주의 모든 맥주 구매가 가능하고, 제주맥주만을 취급하는 맥주집이 존재하여 현장에서 마셔볼 수 있도록 되어 있다.
<rowcolor=#FFFFFF> 투어 프로그램 가격(2022.01 기준)
양조장 투어 22,000원
배럴 테이스팅 투어 28,000원
나만의 전용잔 만들기 12,000원

5. 주요 주주

5% 이상 주주
<colbgcolor=#1DCAD3><colcolor=#FFFFFF><rowcolor=#FFFFFF> 분류 주권자 상세 주권자
최대주주 엠비에이치홀딩스(MBH) 등
엠비에이치홀딩스
(최대주주 본인)
문혁기
(대표이사)
문성근[20]
(문혁기 대표의 부친)
기타 특수관계인[21]
벤처금융 스톤브릿지벤처
스톤브릿지영프론티어투자조합
스톤브릿지성장디딤돌투자조합
스톤브릿지한국형유니콘투자조합
스톤브릿지2020 벤처투자조합
2019KIF-스톤브릿지 혁신기술성장TCB투자조합

5.1. 엠비에이치홀딩스

<colbgcolor=#1DCAD3><colcolor=#FFFFFF> 대표이사 문성근
출자자수
12명 		문성근
(대표이사) 		문혁기
(최대주주) 		브루클린 브루어리 등

6. 자료 출처

본문에 기재되지 않은 출처를 적어놓은 문단입니다.
  • 전자공시시스템 : 제주맥주
    • 제품목록 관련 : p.266 ~ p.268, p.282 ~ p.285
    • 재무제표 : p.375 ~ p.377
    • 주주, 직원 수 관련 : p.466 ~
[1] 설립 당시 사명은 제주브루어리 주식회사[2] 2020년 12월 31일 기준, 임원 제외[3] 2021년 5월 26일 상장[a] 전자공시시스템[a] [a] [a] [8] 기사를 여러 개 찾아봤지만 2009년, 2010년, 2012년으로 제각각 달리 나와 2010년 즈음으로 표현함. 참고한 자료[9] 미국의 수제맥주 제조회사. 제주맥주 주식회사가 말하길 뉴욕의 1위 수제맥주 제조회사라고 한다.[10] 맥주의 원료 중 밀 맥아를 사용하는 밀맥주로써, 살짝 뿌연 엷은 색과 부드러운 질감, 풍부한 맛과 향이 특징이며 에일 맥주 입문자들도 쉽게 접근할 수 있는 맥주[11] 가장 대표적인 에일 맥주로, 홉을 많이 사용하여 풍성한 홉의 향과 다소 쌉싸름한 맛이 특징임[12] 빛깔이 짙은 맥아나 로스팅 된 맥아를 사용하여 만든 에일스타일 흑맥주의 통칭으로써 어두운 색을 띄는 특징이 있음[13] 발효의 원재료의 100%를 보리 맥아로 사용한 라거[14] 스타우트(흑맥주)의 강화 버전으로 평균 도수가 8~13%이며, 검은 맥아 맛이 강조된 맥주임. 다크 초콜릿, 커피, 태운 곡물 등의 맛이 나며, 강한 풍미와 묵직한 질감이 특징임[15] 붉은 색상 (호박색)을 띄는 라거 맥주로 엠버라거 또는 비엔나라거 라고도 함. 주로 맥아에서 오는 비스킷이나 견과 등의 고소하고 따스한 풍미를 주며 담백하면서도 진한 성질을 띄며,일반적인 라거 맥주와 유사한 알코올 도수를 가짐[16] 밀맥주의 세부 스타일 중 하나인 벨기에식 밀맥주로, 부드러운 맛과 산뜻한 향이 특징으로, 시트러스한 과일류를 첨가하여 향을 배가시키기도 함[17] 라거에 대응하기 위해 만들어진 에일 맥주로써 에일 중에서도 가볍고 청량함. 구리 빛에 가까운 황금색, 약한 쓴맛, 꿀, 비스킷 같은 곡물의 단맛, 깔끔한 몰트의 풍미, 은은한 홉향, 부드러운 바디감이 특징임[18] 일하는 중간(세션)에도 가볍게 마실 수 있도록 만들어진 IPA로 다소 낮은 알코올 도수와 마시기 편한 음용성이 특징임[19] 전자공시에 따르면 매출 비중이 2.7%로 주력 사업이 아니다.[20] 배우 문성근과는 동명이인[21] 모친 강명선, 친인척 오상민, 운영총괄 임원 조은영, 생산총괄 임원 김배진, 최대주주(MBH) 임원 김민정

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