지리적 표시제/유럽연합/포르투갈

포르투갈 요리
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1. 개요

2. 생고기

2.1. 원산지 명칭 보호

• Carne de Bravo do Ribatejo
• Cordeiro Mirandês / Canhono Mirandês
• Carne de Bísaro Transmontano ; Carne de Porco Transmontano
• Carne de Porco Alentejano
• Carne da Charneca
• Carne Cachena da Peneda
• Cabrito Transmontano
• Carne Barrosã
• Carne Mirandesa
• Borrego Serra da Estrela
• Carne Maronesa
• Carne Mertolenga
• Borrego Terrincho
• Cordeiro Bragançano
• Carne Arouquesa
• Carnalentejana
• Carne Marinhoa

2.2. 지리적 표시 보호

• Cordeiro de Barroso ; Anho de Barroso ; Cordeiro de leite de Barroso
• Capão de Freamunde
• Cabrito do Alentejo
• Borrego do Nordeste Alentejano
• Carne dos Açores
• Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso
• Borrego do Baixo Alentejo
• Cabrito de Barroso
• Borrego de Montemor-o-Novo
• Cabrito das Terras Altas do Minho
• Vitela de Lafões
• Cabrito da Beira
• Borrego da Beira
• Cabrito da Gralheira

2.3. 전통 특산품 보증

• 없음

3. 육가공품 (삶아진, 염장된, 훈제된, 기타)

3.1. 원산지 명칭 보호

• Presunto do Alentejo ; Paleta do Alentejo
• Presunto de Barrancos /Paleta de Barrancos

3.2. 지리적 표시 보호

• Chouriça de Carne de Melgaço
• Chouriça de sangue de Melgaço
• Chouriça Doce de Vinhais
• Salpicão de Melgaço
• Presunto de Melgaço
• Presunto de Camp Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e Elvas
• Presunto de Santana da Serra ; Paleta de Santana da Serra
• Chouriça Doce de Vinhais
• Presunto de Vinhais / Presunto Bísaro de Vinhais
• Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de Vinhais
• Chouriço Azedo de Vinhais ; Azedo de Vinhais ; Chouriço de Pão de Vinhais
• Alheira de Vinhais
• Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo Alentejo
• Paio de Beja
• Sangueira de Barroso-Montalegre
• Alheira de Barroso-Montalegre
• Salpicão de Barroso-Montalegre
• Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre
• Chouriço de Abóbora de Barroso-Montalegre
• Farinheira de Estremoz e Borba
• Paia de Toucinho de Estremoz e Borba
• Chouriço de Carne de Estremoz e Borba
• Paia de Lombo de Estremoz e Borba
• Morcela de Estremoz e Borba
• Chouriço grosso de Estremoz e Borba
• Paia de Estremoz e Borba
• Salpicão de Vinhais
• Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais
• Cacholeira Branca de Portalegre
• Painho de Portalegre
• Lombo Enguitado de Portalegre
• Lombo Branco de Portalegre
• Linguiça de Portalegre
• Morcela de Cozer de Portalegre
• Farinheira de Portalegre
• Chouriço de Portalegre
• Chouriço Mouro de Portalegre
• Morcela de Assar de Portalegre
• Presunto de Barroso

3.3. 전통 특산품 보증

• 없음

4. 치즈

4.1. 원산지 명칭 보호

• Queijo do Pico
• Queijo S. Jorge
• Queijo de Cabra Transmontano/Queijo de Cabra Transmontano Velho
• Queijo de Nisa
• Queijos da Beira Baixa (Queijo de Castelo Branco, Queijo Amarelo da Beira Baixa, Queijo Picante da Beira Baixa)
• Queijo de Azeitão
• Queijo Terrincho
• Queijo Rabaçal
• Queijo de Évora
• Queijo Serpa
• Queijo Serra da Estrela

4.2. 지리적 표시 보호

• Queijo mestiço de Tolosa

4.3. 전통 특산품 보증

• 없음

5. 기타 동물성 식품 (계란, 꿀, 버터를 제외한 다양한 유제품류, 기타)

5.1. 원산지 명칭 보호

• Requeijão da Beira Baixa
• Travia da Beira Baixa
• Mel de Barroso
• Requeijão Serra da Estrela
• Mel do Ribatejo Norte (Serra d'Aire, Albufeira de Castelo de Bode, Bairro, Alto Nabão
• Mel da Serra da Lousã
• Mel do Parque de Montezinho
• Mel das Terras Altas do Minho
• Mel da Terra Quente
• Mel da Serra de Monchique
• Mel do Alentejo
• Mel dos Açores

5.2. 지리적 표시 보호

• 없음

5.3. 전통 특산품 보증

• 없음

6. 기름과 지방 (버터, 마가린, 기름, 기타)

6.1. 원산지 명칭 보호

• Azeite do Alentejo Interior
• Azeites do Norte Alentejano
• Azeites do Ribatejo
• Azeites da Beira Interior (Azeite da Beira Alta, Azeite da Beira Baixa)
• Azeite de Moura
• Azeite de Trás-os-Montes

6.2. 지리적 표시 보호

• 없음

6.3. 전통 특산품 보증

• 없음

7. 가공된 혹은 가공되지 않은 과일, 야채, 곡물

7.1. 원산지 명칭 보호

• Maçã Riscadinha de Palmela
• Azeitonas de Conserva de Elvas e Campo Maior
• Pêra Rocha do Oeste
• Anona da Madeira
• Maracujá dos Açores/S. Miguel
• Castanha dos Soutos da Lapa
• Amêndoa Douro
• Azeitona de conserva Negrinha de Freixo
• Castanha Marvão-Portalegre
• Castanha da Terra Fria
• Cereja de São Julião-Portalegre
• Maçã Bravo de Esmolfe
• Castanha da Padrela
• Ameixa d'Elvas
• Ananás dos Açores/São Miguel

7.2. 지리적 표시 보호

• Arroz Carolino do Baixo Mondego
• Meloa de Santa Maria — Açores
• Batata doce de Aljezur
• Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas
• Batata de Trás-os-Montes
• Maçã de Portalegre
• Maçã da Beira Alta
• Cereja da Cova da Beira
• Maçã da Cova da Beira
• Pêssego da Cova da Beira
• Maçã de Alcobaça
• Citrinos do Algarve

7.3. 전통 특산품 보증

• 없음

8. 신선한 생선, 연체류, 갑각류 혹은 그 가공품

8.1. 원산지 명칭 보호

• 없음

8.2. 지리적 표시 보호

• 없음

8.3. 전통 특산품 보증

• Bacalhau de Cura Tradicional Portuguesa

9. 기타 제품군, 조약 부속문 I에 따른 (향신료 등)

9.1. 원산지 명칭 보호

• Sal de Tavira / Flor de Sal de Tavira

9.2. 지리적 표시 보호

• 없음

9.3. 전통 특산품 보증

• 없음

10. 빵, 페이스트리, 케이크, 과자, 비스킷 그리고 제과제빵 제품

10.1. 원산지 명칭 보호

• 없음

10.2. 지리적 표시 보호

• Pastel de Chaves
• Pastel deTentúgal
• Ovos Moles de Aveiro

10.3. 전통 특산품 보증

• 없음