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만화 <바텐더>의 등장인물.
성우는 이시모리 탓코우(石森達幸)/무기히토(2024), 한국판은 노민
쿠루시마 미와의 할아버지이며 작중 거대 기업인 쿠루시마 흥업의 대표이사이다. 간단히 말하자면 회장.
술에 대에 훤한 지식을 소유하고 있지만 원작 초반에는 젊은 시절 연애할때 요코하마 항구에서 칵테일을 마시면서 알게된 바텐더 친구인 시노다에게 경의를 표하는 마음에서 다른 사람의 칵테일은 마시지 않았다. 하지만 그가 바 라팡을 열고 나서 세상을 떠난 뒤에는 현재까지도 매달 그의 기일에 들르면서 무엇을 내도 "맛없어!"라고 한모금만 마시고 가버리는 행동을 서슴치 않고 있었다. 사사쿠라 류가 그의 행동을 탐구하면서 알게된 계기로 죽은 마스터의 맛을 살려낸 올드 팔(OLD PAL)을 마신 이후에는 그를 자기 호텔의 바텐더로 영입하기로 결심하고, 그가 바 이덴홀에 고용된 뒤에는 그 바까지 통째로 사사쿠라 류를 호텔 카디널로 끌어들인다.
일찍이 요코스카에서 4대째 료칸을 운영하는 등 서비스업으로 잔뼈가 굵은 업계 베테랑이다. 경영인으로서의 능력이나 서비스업의 자세는 물론, 인재 양성 노력을 게을리하지 않는 등 훌륭한 경영인의 면모를 보여준다. 하지만 연재가 진행되면서 건강이 급속도로 악화되어 긴급 입원하는 등 징조를 보이더니, 결국 17권에서 세상을 떠나고 만다. 애당초 호텔 카디널은 그의 경영능력[1]으로 성장한 데다 후계자가 이사회조차 모르는 손녀딸 쿠루시마 미와 하나뿐이라는 약점이 있기 때문에, 그가 잠깐 일선에서 물러난 것 만으로도 카디널의 사내 운영이 삐끄덕거리게 된다. 일각에서 미타니 준이치의 원 소속인 호텔 다이아몬드스타에 인수될 거란 소문이 날 정도로 상황이 악화되었다.
내가 왜 그 남자를 좋아하는지 아냐.
그 남자는 말이다,
자신은 행복해질 자격이 없다⋯
아니, 그래선 안 된다고 내심 생각하고 있어.
나도 옛날에 그런 마음이었던 적이 있기에 그 심정이 어떤 건지 안다.
하지만 카운터에 계속 서다 보면 언젠가는 그런 생각도 사라질 거야.
시간이 약이라서가 아니야.
아픔은 누군가의 아픔을 위로하는 것으로,
슬픔은 누군가의 슬픔을 위로하는 것으로만 잊을 수 있는 것이니까.
'Glass 132, 거상'에서
그 남자는 말이다,
자신은 행복해질 자격이 없다⋯
아니, 그래선 안 된다고 내심 생각하고 있어.
나도 옛날에 그런 마음이었던 적이 있기에 그 심정이 어떤 건지 안다.
하지만 카운터에 계속 서다 보면 언젠가는 그런 생각도 사라질 거야.
시간이 약이라서가 아니야.
아픔은 누군가의 아픔을 위로하는 것으로,
슬픔은 누군가의 슬픔을 위로하는 것으로만 잊을 수 있는 것이니까.
'Glass 132, 거상'에서
그에게 있어서 사사쿠라 류는 가장 아끼는 인재. 호텔의 라운지 바에서 일할 바텐더를 뽑는 데도 류의 조언을 적극적으로 받아들이며, 호텔에 들어오는 조건으로 바 이덴홀의 카운터를 그대로 떼어 오고 싶다는 부탁도 (그게 얼마나 무리한 부탁인 줄 아냐면서 그저 한 번 다그쳤을 뿐) 들어주는 등 그를 전폭적으로 지원한다.
그의 사망 전 마지막으로 그려지는 에피소드에서는 내심 자신이 행복해져서는 안된다고 생각하는 류를 걱정하며 류가 다른 이들을 위로하며 행복을 찾기를 진심으로 바라는 등, 그는 류를 거의 양아들처럼 아낀다[2]. 손녀인 쿠루시마 미와가 사사쿠라 류에게 연애감정이 있다는 걸 눈치챘는지는 의문이지만, 세상을 떠나기 전 굳이 앞으로 미와에게 자신이 류를 아끼는 이유를 털어놓은 걸 보면 또 모를 일이다.
[1] 아들이 시대가 바뀌었다며 호텔업에 진출했다가 사망한 후 아들대신 호텔을 이끌어 20년만에 그정도로 키운 것이다[2] 애니메이션에서 아들이 먼저 세상을 떠났기에 할 수 없었던 캐치볼을 류와 하면서 그에 대한 마음을 전달하였다.