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| 매장 | |
| 민락 Millak | |
| 부산 수영구 민락수변로 243 프레임타워 4층 (민락동 336-10) | |
| <colbgcolor=#DCDCDC><colcolor=#000> 개점일 | <colbgcolor=#fff,#2d2f34>2024년 11월 15일 |
| 영업 시간 | 오전 9시 ~ 오후 9시 |
| 전화번호 | 1533-6906 |
| 홈페이지 | |
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1. 개요
블루보틀 부산 민락 카페 (Blue Bottle Coffee Busan Millak Cafe)는 부산광역시에 위치한 블루보틀의 매장으로 비수도권 두 번째 블루보틀 매장[1]이자 부산의 첫 번째 블루보틀 매장이다.2. 역사
- 2023년 6월 1일부터 9월 3일까지 해운대구 더베이101 야외광장, 해운대구 영화의전당 야외광장에서 블루보틀 카페트럭을 운영하였다.
- 2024년 11월 15일에 오픈하였다.
3. 특징
- 부산 최초의 매장으로 이 곳에는 해당 건물의 건물주가 약 15년간 운영하던 오후의홍차 카페가 있었으나 블루보틀 부산 진출이 확정된 이후 폐업하고 블루보틀이 입점하게 되었다.
- 인근으로 210번, 수영2-1번 버스정류장이 있으나 위치 특성 상 대중교통으로 이용하기엔 다소 애매한 부분이 있으며 주차공간이 매우 협소하고 입차 가능한 차량이 제한되어 있다. 더군다나 카페 앞 도로가 편도 1차로 도로여서 주차대기를 할 수 없을 뿐더러 주변에 주차장이 없어[2][3] 블루보틀 측에서는 대중교통을 이용해달라고 홍보하고 있다. 또한 해당 건물에 주차 시 주차지원이 되지 않아[4] 주차요금을 지불해야 하는데 주차요금이 비싸며 기계식 주차장만 운용이 되고 있어 입출차 시 시간이 매우 오래걸린다는 단점이 있다.
- 부산 익스클루시브 메뉴인 도쿄 킷사 블렌드, 트러플 쇼콜라 나츄르, 자색 고구마 바스크 치즈케이크를 판매하고 있다.
- 2025년 상반기 중에는 해당 건물 1층에 테이크아웃 전용 매장이 오픈할 예정이다.
4. 여담
4.1. 오픈 전
2023년, 해운대구에 블루보틀 카페트럭을 운영한 이후 한 동안 진출소식이 없었으나, 2024년 9월에 수영구와 기장군 두 곳에 진출을 계획하고 있다는 것이 알려지게 되었다.기장군 매장은 2025년 상반기에 기장군 장안읍 부산 프리미엄 아울렛 내에 입점을 준비하고 있으나 수영구 매장은 위치와 오픈일자가 알려진게 없었다. 2024년 9월, 블루보틀 부산의 첫 매장이 수영구에 오픈한다는 소식이 지역언론과 소셜네트워크를 통해 알려지게 되면서 동시에 허위정보가 유포되기도 하였다. 정보의 대부분이 2024년 10월에 오픈이 확정되었다는 이야기와 함께 민락동 수영만아이파크 인근 건물에 오픈한다, 광안리 또는 광안리해수욕장에 오픈한다, 광안리해수욕장 게스 후 자리에 오픈한다, 코스트코 부산점 인근 좌수영로 선상에 드라이브스루 형태의 건물이 건축되고 있는데 이 곳에 오픈한다는 등 근거없는 정보들이 마치 오피셜인 것 처럼 퍼지기도 하였다. 2024년 10월, 부동산 업자들 사이에서 민락동 민락수변로 243번지에 블루보틀 부산 민락 카페 영업신고가 되어있어 오픈한다는 내용이 소셜네트워크를 통해 퍼지기도 하였다.[5]
2024년 11월 11일, 네이버와 카카오맵에 블루보틀 부산 민락 카페 매장정보가 정식 등록이 됨으로서 오픈일정과 매장 위치가 확정되었으며 11월 12일 블루보틀 공식 사이트에도 홍보되기 시작하였다.
4.2. 오픈 후
11월 15일에 첫 오픈 이후 현재도 웨이팅과 함께 수영강이 보이는 자리는 경쟁이 매우 치열하다.차량을 이용하여 방문하는 고객들은 주의를 해야한다. 주차장이 좁아 인근 도로 통행방해 및 사유지 불법주차로 인해 상인과 주민들의 불만이 많은 상태이니 각별히 주의해야 한다. 실재로 인근 레스토랑과 사유지에는 블루보틀 방문객이 무단으로 주차하여 영업에 지장을 주고 있다며 집단항의를 하고 있으며, 영업방해 혐의로 경찰이 출동하는 일이 발생하고 있다. 또한 주차대기로 인해 통행이 마비되는 일이 발생하여 주민들의 불편 민원과 신고가 끊임없이 들어와 결국 수영구청에서 중앙분리대를 설치하였다.