최근 수정 시각 : 2025-02-02 16:31:53

붉은멍게

붉은멍게(비단멍게)
Sea peach
파일:식용으로 하면......png
학명 Halocynthia aurantium
Pallas, 1787
<colbgcolor=#fc6> 분류
동물계(Animalia)
척삭동물문(Chordata)
해초강(Ascidiacea)
강새해초목(Pleurogona)
멍게과(Pyuridae)
멍게속(Halocynthia)
붉은멍게(H. aurantium)

1. 개요2. 특징3. 식재료

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1. 개요

멍게과 멍게속에 속하는 피낭동물의 일종. 멍게, 끈멍게와 함께 가장 식용으로 많이 쓰이는 멍게 중 하나다.

2. 특징

우둘투둘한 외형의 멍게나 끈멍게와 달리 이쪽은 겉은 물론 속까지 빨간색에 매끈한 외형을 지녔다.

몸 높이는 18cm까지 자란다. 대략 성인 남자 주먹 크기와 비슷하다 보면 된다.

북극해 남부부터 북태평양 일대까지 서식하며 대한민국에서는 동해안의 수심 30~50m 정도의 수심에 위치한 암반에 붙어 사는 동물이다.

산란기는 9~12월 즈음이다.

천적으로는 불가사리, 가 있다.

3. 식재료

멍게, 끈멍게에 비해 쌉쌀한 맛이 적다고 한다.