카르복시기 리놀레산 카르복실기 양쪽성 물질 아세탈 하이드록시기 에스터 결합 TCA 회로 틀:탄화수소와 유도체 TCA 케톤 펩타이드 결합 아세틸기 카보닐기 오메가6 지방산 아스파탐 아미노산 싸이올 락톤 아미노기 MSG