글로벌 식물성 패티, 아시아 최초 상륙!
단품 | 5,600원 |
세트 | 7,400원 |
1. 개요
2020년 11월 16일부터 2021년 2월까지 판매된 롯데리아의 햄버거 메뉴.2. 상세
전작인 리아미라클버거가 롯데푸드 자체개발의 패티를 사용한 버거라면, 스위트 어스 어썸버거는 이름에서 보다시피 네슬레의 식물성 패티 제품인 Sweet Earth Awesome Burger를 사용한 식물성 버거다. 리아미라클버거가 밀베이스인데 비해 스위트 어스 어썸버거는 콩으로 만든 패티[1]라고 한다.사실 리아미라클버거에서 패티만 네슬레 사의 콩고기로 바꾼 제품이며 소스 자체도 리아미라클버거와 동일하다.
튀기는 곳도 일반 패티를 튀기는 곳과 분리하여 조리하고 있다.
비건(Vegan)버거라고 하여 저칼로리로 오인하는 사람들이 많았는데, 사실 400칼로리를 초과하는 제품으로 결코 저칼로리가 아니다.
3. 같이 보기
[1] 노란 콩을 베이스로 비트, 블랙커런트 등 붉은 채소과일 농축액으로 육즙과 색상을 실제 고기처럼 재현했다.