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1. 개요
농심그룹에서 1992년 2월 19일부터 생산 및 판매 중인 라면.이름에서 보는 바와 같이 해물탕을 베이스로 한 라면이다.
원래는 '모둠 해물탕면'이 맞으나 정발명이 '모듬 해물탕면'이므로 항목명도 '모듬 해물탕면'으로 한다.
2. 구성
면발과 분말스프, 건더기스프로 이루어져 있다.분말스프는 오징어분말과 새우분말 등을 첨가하여 해물의 풍미가 느껴지며, 건더기스프는 건홍합, 건미역, 건맛살어묵 등이 있다. 건파와 건홍고추도 있다. 봉지라면 외에도 작은컵 버전도 있었으나 단종되고 봉지라면 버전만 남았는지 상품소개에는 봉지라면 버전만 있다.
3. 특징
이름 그대로 여러 해산물로 맛을 내는 라면인지라 끓였을 때 해물향이 강한게 특징이다. 이 해물향 때문에 호불호가 갈리기도 한다.4. 발암물질 에틸렌옥사이드 검출
신라면, 너구리 등과 마찬가지로 수출용 버전이 존재한다.2021년 8월 12일, 유럽 식품사료신속경보시스템은 유럽에 유통된 농심 해물탕면에서 EU 기준치의 148배에 달하는 양의 발암물질 에틸렌옥사이드가 검출되었음을 농심 측에 통보했다.