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1. 개요
티엔엔터테인먼트가 소유한 대한민국의 치킨 브랜드. 공식 업체명에는 띄어쓰기를 적용하지 않는다.(고유명사) 줄여서 '후참' 혹은 '후참잘'이라고 부른다.[1] 공식 홈페이지에 따르면 전국 250여 개 가맹점이 있으며 과거 연혁을 참고하면 1호점은 안양1호점이다.2. 맛
업체명에서부터 후라이드치킨을 자신하고 있다. 그렇다고 엄청 유니크하거나 고급스러운 맛은 아니고, 그냥 잘 튀긴 프렌차이즈 치킨 맛. 타 업체에 비해 후라이드 껍질이 얇고 바삭한 편이고 기본 핫 후라이드로 염지가 되어있어 다른 치킨집 프랜차이즈에서 파는 후라이드 치킨보다 매콤한 편이다.3. 가격
가격이 평균적인 대형 치킨 프랜차이즈 업체들에 비해 싼 편인데, 전화주문 후 포장은 배달보다 4,000원 더 할인해줘서 후라이드 치킨 한 마리를 14,000원 정도에 먹을 수 있다. 배달도 각종 어플에서 할인 프로모션을 다양하게 진행하는 편이라, 가성비가 매우 좋은 편이다. 앱 주문 후 포장 할인+리뷰 이벤트 등까지 한다면 이만한 가성비의 프랜차이즈 치킨은 거의 없을 정도다.[2][3] 거기에 양념소스, 머스타드 소스, 후추소금 등을 제공하며, 콜라에 얼음컵까지 제공하는 상당한 가성비를 자랑한다.다만 박스를 포함해서 닭의 크기는 타 브랜드 치킨에 비해서 확실하게 작은 게 느껴지는 수준이며, 위에서 언급됐듯이 전반적인 퀄리티는 비교적 떨어지는 편이다. 또한 앱으로 주문하지 않고 포장을 할 경우 4000원이 더 저렴한 대신 각종 소스와 콜라, 얼음컵 등이 제공되지 않는 등 가격과 더불어 리뷰이벤트를 상당히 신경 쓴다는 느낌이 강하다. 대부분 리뷰 이벤트를 겸하고 있는 만큼 리뷰 이벤트 여부와 참여법을 꼭 확인하고 주문하는 게 좋다.
4. 기타
- 은현장이 창업주인 것으로 알려졌으나 사실이 아닐 가능성이 높다. 아카이브의 연혁을 보면 1993년 1월 '인우닭집'(출발은 평범했던 동네 치킨집으로 추정된다.)[4]으로 출발한 것을 알 수 있다.[5] 아카이브 링크 인터넷 커뮤니티의 최초 글 최소 2000년대 후반쯤 은현장이 이미 존재하고 있던 당 프랜차이즈를 창업이 아니라 그냥 사들였을 정황이 있을 것으로 보인다.[6] 아직은 후참잘 측에서 은현장이 창업주가 아니라는 공식 해명이나 입장을 내놓은 적은 없다. 당연하게도 후참잘 가맹점주들은 은현장과 아무 상관이 없다.
- 은현장 사태 이후 처음에는 비난을 받았지만, 선술한 진실이 알려지자 선의의 피해자가 되었다.
- 부산광역시에는 후참잘과 업체명이 비슷한 '후라이드 정말 맛있는집'이라는 치킨 프랜차이즈가 있다. 부산 사람 한정으로 혼동할 수 있는데 둘은 전혀 별개의 업체이다.
- 침착맨이 2018년 6월에 배달온 지 2시간 지나서 개봉하는 후라이드 참 잘하는 집이라는 제목으로 먹방 영상을 올렸는데 거기에 후참 공식 유튜브 채널에서 댓글을 남겼다.
- 2018년 말 하하를 모델로 삼아서 광고를 했다. 영상 그런데 일반적인 치킨 프랜차이즈의 광고처럼 요리, 먹방을 보여주면서 식욕을 자극하는 광고가 아니라 그냥 하하가 나와서 춤과 노래를 하는 광고다.[7] 그리고 이 광고경력 때문에 하하는 런닝맨에서 치킨집 PPL을 할 때마다 배제당하게 되는데 이게 방송상에서 개그로 자주 쓰인다.
- 치킨 갤러리에서 압도적으로 여론이 안 좋은 치킨 중 하나다. 과도한 바이럴 마케팅 사례가 있었다. BHC 핫후라이드나 뿌링클 같은 것을 시켰다고 하면 좀 욕은 먹지만 이해해주는 편이지만 후참이 맛있다거나 후참을 먹는다고 글을 쓰면 온갖 욕을 다 들을 수 있으니 주의.[9]
- 이름이 비슷한 떡볶이 프렌차이즈 떡볶이 참 잘하는집과는 아무 연관이 없다.[10]
5. 관련 문서
[1] 후라이드참잘하는집 측에서는 후참이라는 줄임말을 많이 쓰는 편이다.[2] 한 예시로, 후참잘 모 지점에서는 배민 앱으로 주문하여 포장해갈 시 3천원을 할인해주고, 콜라 1.25L+얼음컵을 주는 리뷰이벤트를 하고 있어 여기에 금요일에 쓸 수 있는 후참잘 브랜드 할인권 2천원까지 사용하고 리뷰이벤트를 참여하면 기본 후라이드 치킨 16,000원 - 포장 할인 3,000원 - 브랜드 금요일 할인 2,000원 = 11,000원이라는 저렴한 가격에 치킨을 먹을 수 있으며, 여기에 치킨무, 소스, (리뷰이벤트 사이즈업) 콜라 1.25리터, 얼음컵까지 포함이라 이렇게 할인을 최대로 받을 경우 거의 당당치킨급 가성비를 자랑한다.[3] 단순 구성을 비교해 보면 당당치킨 6,990원에 콜라 2,000원+치킨무 500원+소스 500원이라 하면 당당치킨+사이드로 후참 구성을 사먹을 경우에도 거의 10,000원이다. 할인, 이벤트를 최대로 받으면 당당치킨과도 가격 차이가 얼마 안 나는 셈이다. 거기에 프랜차이즈 치킨인데다 따뜻한 상태로 나오는 만큼 당당치킨보다 퀄리티도 확실히 높다.[4] '인우'는 실질창업주의 실명에서 따온것으로 여겨진다. 참조. 공교롭게도 게이트가 가시화된 2024년에서는 은현장의 와이프가 이 실질창업주의 딸이다. 즉 실질창업주가 은현장의 장인어른인 셈이었다. 원래는 후참잘이 은현장과 무관하게 실질창업주 이씨와, 그 뒤를 이어서 창업주의 아들과 딸이 계속 운영해온 것으로 보이고, 은현장이 후참잘과 인연이 닿은건 은씨의 주장대로 본인이 직접 후참잘 창업주인건 아니고, 일개 점포의 배달부로서 시작되었다는 추정이 있다. #[5] 1993년 당시 은현장은 10살이었다.[6] 아마도 대신푸드가 법인화되는 과정 시기쯤에 개입한 것으로 보인다. 후참잘의 전신인 인우닭집이 대신푸드를 설립한건 2008년이나, 이 대신푸드가 법인화된것은 2014년. 대신푸드는 지금도 후참잘에 계육납품을 하는 것으로 보인다.[7] 여담으로 은현장 본인이 배달부 역으로 직접 출연한 버전도 있다. 하지만 은현장의 논란 때문인지 현재는 비공개로 전환되었다.[8] 각 지점별로 얼음컵, 붕어빵, 멘토스 등 서비스 품목에 차이가 있다.[9] 이 때문에 후참에 대해 긍정적으로 평가한 모 유튜버가 악플 공격을 당하기도 했다.[10] 이쪽도 후라이드참잘하는집을 후참이라고 줄여서 부르는 것처럼 떡참이라고 부른다.