1. 개요컨세션(Concession), 식음료 위탁 운영업을 뜻한다. 공항이나 병원, 휴게소, 대형 상업용 빌딩 등 다중 이용 시설 내 식음료 브랜드를 유치해 운영 및 관리를 하는 사업 형태를 가리킨다.2. 대한민국 내 주요 기업CJ프레시웨이SPC삼립한화푸드테크롯데GRS아워홈풀무원 분류 서비스업