최근 수정 시각 : 2025-12-31 21:54:31

ASTERUM 433-10



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콘텐츠콘텐츠유튜브라이브 방송
LASSGO PLAVEPL:RADIO
팬덤PLLI공식 카페Weverse
응원법굿즈ASTERUM 433-10
기타멤버 간 케미세계관
(특수능력)		노래방 수록곡
<colbgcolor=#d7d2cc,#d7d2cc><colcolor=#000,#000> ASTERUM 433-10
파일:ASTERUM 433-10.jpg
오픈 가오픈 2024년 9월 27일
정식 오픈 2024년 11월 1일
운영 VLAST
장소 서울특별시 서대문구 연희동 433-10
링크 파일:인스타그램 아이콘.svg 파일:홈페이지 아이콘.svg

1. 개요2. 시설3. 메뉴
3.1. 433-10 Signature3.2. PLAVE's Signature3.3. 433-10 Dessert Selection3.4. SPECIAL3.5. 원두
4. 판매 종료 메뉴5. 굿즈6. 관련 영상7. 여담

1. 개요

ASTERUM 433-10은 아스테룸과 테라를 연결하는 특별한 공간으로, PLAVE를 사랑하는 모두를 위한 상시 운영 카페입니다.

PLAVE의 상시 운영 카페이다. 2024년 9월 27일 가오픈한 뒤 11월 1일 정식 오픈했다.

2. 시설

파일:ASTERUM 433-10 Floor Guide.jpg
{{{#!wiki style="word-break: keep-all; margin: 0 -10px -5px; min-height: 25px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin: -6px -1px -11px"		 파일:ASTERUM 433-10 Floor Guide 2.jpg파일:ASTERUM 433-10 Floor Guide 3 (2024 Nov).jpg
}}}}}}}}} ||

3. 메뉴

3.1. 433-10 Signature

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #ac030a; color: #fff"
화이트 베리 뱅쇼}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 White Berry Vin Chaud.jpg
블랙베리 · 크렌베리 · 블루베리, 세 가지 베리가 상큼하게 어우러진 논알콜 화이트 뱅쇼}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
쓴거}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Espresso (2025 Oct).jpg
아스테룸 블렌드의 고소한 에스프레소}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
아스테룸 크리스마스 블렌드}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Asterum Christmas Blend.jpg
체리와 초콜릿 향이 어우러진 크리스마스 블렌드}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
433-10 카페 라떼}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 433-10 Cafe Latte (2025 Oct).jpg
아스테룸 블렌드의 고소한 카페라떼}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
아스테룸 디카페인}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Asterum Decaf.jpg
아스테룸에서만 즐길 수 있는 특별한 디카페인 커피}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
메리골드티파티}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Marigold Teaparty (2025 Oct).jpg
제주 청정지역에서 자란 깊은 향의 꽃차}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
민트티파티}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Mint Teaparty.jpg
부드러운 단맛과 멘톨의 청량함이 특징인 허브차}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #f4f3f1 71%, transparent 0%); border: 2px solid #f4f3f1"
카카오 녹턴 드리프트　Ice/Hot}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Cacao Nocturne Drift (Ice).jpg 파일:ASTERUM 433-10 Cacao Nocturne Drift (Hot).jpg
진한 초콜렛과 달콤한 크림이 들어간 초코라떼}}} ||

3.2. PLAVE's Signature

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 17%, #f4f3f1 17%); border: 2px solid #f4f3f1"
예준　하늘 고래 블루팝 요거트 스무디}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 YEJUN Sky Whale Blue Pop Yogurt Smoothie.jpg
푸른빛의 청량함을 머금은 블루 소다 요거트 스무디}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 16%, #f4f3f1 16%); border: 2px solid #f4f3f1"
노아　트윙클 스파클 레몬유자 에이드/티}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 NOAH Twinkle Sparkle Lemon Yuzu Ade.jpg 파일:ASTERUM 433-10 NOAH Twinkle Sparkle Lemon Yuzu Tea.jpg
상큼한 유자와 레몬이 조화된 달콤상큼한 에이드/티}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 17%, #f4f3f1 17%); border: 2px solid #f4f3f1"
밤비　피치 포레스트 다람쥐 아이스티}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 BAMBY Peach Forest Squirrel Iced Tea.jpg
진한 얼그레이티와 복숭아 베이스로 완성한 진짜 복숭아 아이스티}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 15%, #f4f3f1 15%); border: 2px solid #f4f3f1"
은호　루비 하울 히비스커스 애플티 (Ice/Hot)}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 EUNHO Ruby Howl Hibiscus Apple Tea (Ice).jpg 파일:ASTERUM 433-10 EUNHO Ruby Howl Hibiscus Apple Tea (Hot).jpg
풍미 가득한 히비스커스와 상큼한 사과 과육이 어우러진 티}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 16%, #f4f3f1 16%); border: 2px solid #f4f3f1"
하민　달콤쌉쌀하민 말차 클라우드 라떼}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 HAMIN Bittersweet Hamin Matcha Cloud Latte.jpg
진한 말차 크림이 듬뿍 올라간 말차 라떼}}} ||

3.3. 433-10 Dessert Selection

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #f4f3f1 63%, transparent 0%); border: 2px solid #f4f3f1"
큐브 파운드 케이크　레몬/시나몬}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Cube Pound Cake Lemon.jpg 파일:ASTERUM 433-10 Cube Pound Cake Cinnamon.jpg

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #f4f3f1 45%, transparent 0%); border: 2px solid #f4f3f1"
구겔호프　초코/얼그레이}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Kugelhopf Chocolate.jpg 파일:ASTERUM 433-10 Kugelhopf Earl Grey.jpg

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
까눌레}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Canelé.jpg
바닐라와 다크럼 향이 어우러진 깊고 풍미 가득한 까눌레}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f4f3f1; color: #000"
플레인 스콘}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Plain Scone.jpg
버터와 우유로 만들어 더욱 촉촉하고 담백한 플레인 스콘}}} ||

3.4. SPECIAL

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 38%, #f4f3f1 38%); border: 2px solid #f4f3f1"
하민 생일 디저트　From Hamin Cookie Set}}}　(2025. 11. ~ 2025. 12.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 From Hamin Cookie Set.jpg

3.5. 원두

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 87%, transparent 87%); border: 2px solid #c1c1c2"
아스테룸 크리스마스 블렌드　01}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Asterum Christmas Blend 01.jpg파일:ASTERUM 433-10 Asterum Christmas Blend 01 2.jpg
다가오는 크리스마스를 맞아, 특별한 블렌드를 준비했습니다. 아스테룸 크리스마스 블렌드는 ‘크리스마스’라는 단어에 담긴 풍경을 펼쳐냅니다. 따스한 붉은빛과 달콤한 초콜릿 케이크가 떠오르는 맛과 향을 경험해 보세요. 붉은빛 향미, 풍부한 단맛, 은은한 산미가 조화롭게 어우러지며 사르르 마음을 녹입니다. 여기에 귀한 게이샤 품종을 더해, 크리스마스에 걸맞는 고급스럽고 섬세한 풍미를 완성했습니다. 한 잔의 특별한 블렌드로 연말을 돌아보는 여유를 가져보세요.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 78%, transparent 78%); border: 2px solid #c1c1c2"
아스테룸 블렌드　02}}}
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Asterum Blend 2.png파일:ASTERUM 433-10 Asterum Blend 2 2.png
두번째 아스테룸 블랜드}}} ||

4. 판매 종료 메뉴

===# 433-10 Signature #===
  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
433-10 오트 라떼}}}　(2024. 9. ~ 2024. 11.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 433-10 Oat Latte.jpg
아스테룸 블렌드의 오트밀크 카페 라떼}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #e21b0e; color: #fff"
메리플리스마스 뱅쇼}}}　(2024. 12. ~ 2025. 1.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Merry PLLIstmas Vin Chaud.jpg
포도, 시트러스, 애플 시나몬 향이 달콤하게 어우러진 논알코올 뱅쇼}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
에쏘칼리고}}}　(2025. 2. ~ 2025. 3.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Esso Caligo.jpg
진한 에스프레소에 부드러운 쿠키앤크림을 올린 달콤한 에스프레소}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
너부리가데이로}}}　(2025. 3. ~ 2025. 5.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 NEOBUrigadeiro.jpg
브라질 전통 연유초콜릿 브리가데이로에서 영감을 받은 에스프레소}}} ||

===# PLAVE's Signature #===
  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 24%, #f0e2dc 24%); border: 2px solid #f0e2dc"
예준　잠기돌 싱글 오리진}}}　(2024. 9. ~ 2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 YEJUN Jamgidol Single Origin (2025 Mar).jpg
예준이 추천하는 싱글 오리진 원두로 선보이는 과일향 가득한 브루잉 커피}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 26%, #f0e2dc 26%); border: 2px solid #f0e2dc"
노아　피지크 휜 쉐이크}}}　(2024. 9. ~ 2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 NOAH Protein Physique Shake.jpg
망고, 바나나, 프로틴 파우더가 들어가는 노아 특제 레시피 쉐이크}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 17%, #f0e2dc 17%); border: 2px solid #f0e2dc"
밤비　아스테룸 당도 최고 핑쪼 에이드}}}　(2024. 9. ~ 2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 BAMBY Asterum's Sweetest Peach Ade.jpg
시큼 복숭아 과육과 코코넛 젤리가 씹히는 달콤한 분홍이 에이드}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 26%, #f0e2dc 26%); border: 2px solid #f0e2dc"
은호　차가운 늑대 라떼}}}　(2024. 9. ~ 2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 EUNHO Ice Cold Wolf Latte.jpg
아스테룸 늑대들은 매일 한 잔씩 마시는 수제딸기청 듬뿍, 차가운 딸기 라떼}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 30%, #f0e2dc 30%); border: 2px solid #f0e2dc"
하민　바이너리 블랙}}}　(2024. 9. ~ 2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 HAMIN Binary Black Coffee.jpg
어른의 맛. 다크 초콜릿, 브라운 슈거의 여운이 남는 블랙 커피 쓴 거}}} ||

===# 433-10 Dessert Selection #===
  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
요거시 홍시}}}　(2024. 9. ~ 2025. 10.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Yogusi Hongsi.jpg
그릭 요거트에 아이스 홍시와 그래놀라}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #f0e2dc 32%, transparent 32%); border: 2px solid #f0e2dc"
아스테룸 티그레　라즈베리/캐러멜/얼그레이/발로나초코/말차}}}　(2024. 9. ~ 2025. 10.)[1]
파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Tigre Raspberry.jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Tigre Caramel.jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Tigre Earl Grey.jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Tigre Valrhona Chocolate.jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Tigre Matcha.jpg

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #f0e2dc 36%, transparent 36%); border: 2px solid #f0e2dc"
아스테룸 버터바　발로나초코/우지말차/피넛/얼그레이}}}　(2024. 9. ~ 2025. 10.)[2]
파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Butter Bar Valrhona Chocolate.jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Butter Bar Uji Matcha (2025 Apr).jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Butter Bar Peanut (2025 Apr).jpg 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Butter Bar Earl Grey.jpg

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
플레이브라우니 (with 하겐다즈 바닐라)}}}　(2024. 9. ~ 2025. 10.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Plav-(b)rownie (2025 Apr).jpg

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #f0e2dc; color: #000"
아스테룸 플라워 파운드}}}　(2024. 11. ~ 2025. 10.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 ASTERUM Flower Pound.jpg
직접 스퀴즈한 레몬즙과 레몬 제스트를 넣은 레몬파운드}}} ||

===# SPECIAL #===
  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 51%, #f0e2dc 51%); border: 2px solid #f0e2dc"
하민 생일 디저트　칭찬감옥 케이크}}}　(2024. 11.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 HAMIN Praise Maze Cake.jpg
고급스러운 발로나 과나하 파운드와 수제 자두 마지팬이 들어간 달콤 새콤 우아한 밸런스의 깜고 케이크}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 39%, #f0e2dc 39%); border: 2px solid #f0e2dc"
노아 생일 디저트　노아의 헬스장 with 포징이}}}　(2025. 2.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 NOAH Gym with Posing.jpg
레몬 제스트와 스퀴즈가 들어간 포슬한 케이크와 레몬 마지팬이 들어간 달콤 상큼한 병아리 포징이 케이크}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 48%, #f0e2dc 48%); border: 2px solid #f0e2dc"
은호 생일 디저트　늑댕가나디 케이크}}}　(2025. 5.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 EUNHO Neukdaeng Ganadi Cake.jpg
국산 사과 베이스를 사용한 파운드와 사과 마지팬이 들어간 사과 맛 가득 늑댕가나디 케이크}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 51%, #f0e2dc 51%); border: 2px solid #f0e2dc"
밤비 생일 디저트　사색시간 케이크}}}　(2025. 7.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 BAMBY Thought Bubbles Cake.jpg
복숭아 과육의 은은한 달콤함과 상큼함을 담은 풍미 가득 촉촉한 밤비의 사색시간 케이크}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, transparent 50%, #f0e2dc 50%); border: 2px solid #f0e2dc"
예준 생일 디저트　용궁산책 케이크}}}　(2025. 9.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 YEJUN In The Undersea Palace.jpg
블루베리 과육이 들어간 파운드와 블루베리 마지팬이 산뜻 달콤한 풍미를 촉촉하게 전해주는 예준이의 용궁산책 케이크}}} ||

===# 원두 #===
  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　01}}}　(2024. 9. ~ 2024. 10.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 01.jpg파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 01 2.jpg
ASTERUM 433-10의 첫 번째 싱글 오리진 커피는 니구세 게메다의 ‘Morke’입니다. 니구세 게메다는 2020년에 열린 에티오피아 최초의 CoE(Cup of Excellence)에서 1위를 수상한 바 있습니다. 2,300m가 넘는 매우 높은 고도에서 재배되어 일반적인 커피보다 체리의 성숙 기간이 훨씬 길어 복합적인 과일 향이 뚜렷하게 느껴집니다. 다양한 베리와 멜론의 풍부한 향을 즐겨보세요.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: #c1c1c2; border: 2px solid #c1c1c2"
아스테룸 블렌드}}}　(2024. 9. ~ 2024. 12.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Asterum Blend.jpg파일:ASTERUM 433-10 Asterum Blend 2.jpg
아스테룸 블렌드는 Asterum 433-10만을 위해 특별히 블렌딩된 커피입니다. 하민의 ‘바이너리 블랙’과 ‘433-10 오트 라떼’에 사용되는 원두로, 깊고 풍부한 풍미를 자랑합니다. 미디엄 로스팅으로 싱글 오리진보다 살짝 더 다크하게 로스팅되어 누구나 편안하게 즐길 수 있습니다. 스페셜티 등급의 에티오피아 내추럴과 워시드 생두만을 사용해 묵직한 다크 초콜릿의 맛과 은은한 과일 향, 그리고 브라운 슈거의 부드러운 단맛이 완벽한 조화를 이룹니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　02}}}　(2024. 11.)
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ASTERUM 433-10의 두 번째 싱글 오리진은 과테말라 라 레포르마 농장의 워시드 게이샤입니다. 카페의 정식 오픈을 기념하며 특별한 커피를 준비했습니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　03}}}　(2024. 12.)
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ASTERUM 433-10의 세 번째 싱글 오리진은 콜롬비아 빌라 다이애나 농장의 카투라 품종입니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　04}}}　(2025. 1. ~ 2025. 2.)
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Asterum 433-10의 네 번째 싱글 오리진은 페루 알토 미라도르 농장의 게이샤 워시드입니다. 이 농장은 해발 1,990미터의 고도에 위치하며, 카하마르카(Cajamarca) 지역 하엔(Jaén) 지구의 라 빅토리아(La Victoria) 마을에 자리하고 있습니다. 33세의 젊은 농장주 Yoniser Mego Silva는 2000년 농장을 인수한 후, 초기에는 카투라(Caturra)와 티피카(Typica) 품종을 재배했으나 2020년에 처음으로 게이샤 품종을 심었습니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　05}}}　(2025. 3. ~ 2025. 5.)
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12세에 브라질로 이민을 간 엄하용 씨는 2011년 커피 농장을 인수하며 ‘파젠다 엄’을 시작했습니다. 브라질은 세계 최대의 커피 생산국이지만, 스페셜티 커피 업계에서는 충분한 인정을 받지 못하고 있었습니다. 이에 엄하용 씨뿐만 아니라 그의 두 아들도 함께 커피 사업에 뛰어들어, 브라질 스페셜티 커피를 세계에 알리는 데 힘을 보탰습니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　06}}}　(2025. 6.)
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에티오피아 구지 지역은 스페셜티 커피의 보고로, 특히 비교적 어린 커피나무들이 자라 신선한 생동감을 품고 있습니다. 그중에서도 ‘축복받은 계곡’이라 불리는 부쿠 사이사 마을은 고도와 자원이 어우러진 특별한 terroir로, 선명한 맛의 커피를 생산합니다. 이곳에서 수확된 체리는 세척 후 펄핑 과정을 거쳐 레드 허니 방식으로 정제되며, 라이트 로스팅을 통해 라즈베리잼과 복숭아, 시러피한 감촉, 허니서클의 향을 담은 한 잔으로 탄생합니다. 부드럽고 청량한 여름을 닮은 이 커피는 하루의 리듬을 은은하게 밝혀줄 정제된 기쁨입니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　07}}}　(2025. 7.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 07.jpg파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 07 2.jpg
이번에 소개해드릴 커피는 해발 고도가 높은 Sonkolle Kallato 마을에서 자란 건강한 커피 체리로 만들어졌습니다. 잘 익은 체리만을 손으로 하나하나 선별하여 수확한 뒤, 전통적인 내추럴 방식으로 천천히 건조하여 완성되었습니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　08}}}　(2025. 8. ~ 2025. 9.)
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8월의 시작과 함께 소개하는 여덟 번째 커피는 에티오피아 게뎁 지역의 할로입니다. 할로 마을에 위치한 이 가공소는 게뎁에서도 최고의 커피 재배지로 손꼽히며, 약 1,240헥타르 규모의 농원에서 수확된 체리들은 약 765개에 달하는 소농장들의 세심한 관리 아래 재배됩니다. 이 지역은 에티오피아 국내 유기농 인증을 보유하고 있으며, 수확된 커피 체리는 1차 선별 후 깨끗한 샘물에서 24~36시간 침수하여 점액질을 제거한 뒤, 밀도에 따라 재분류되어 12~24시간 동안 2차 세척 과정을 거치고 건조하여 마무리됩니다. 철저한 품질 관리와 청정한 가공 환경에서 만들어지는 할로는, 8월을 시작하기에 더없이 좋은 커피입니다.}}} ||

  • {{{#!wiki style="display: inline; padding: 5px 7px; border-radius: 10px; background: linear-gradient(to right, #c1c1c2 73%, transparent 73%); border: 2px solid #c1c1c2"
싱글 오리진　09}}}　(2025. 10. ~ 2025. 11.)
<nopad> 파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 09.jpg파일:ASTERUM 433-10 Single Origin 09 2.jpg
아홉 번째로 소개하는 커피는 멕시코 게이샤입니다. 쿠에르보 농장주인 실비아 에레라는 스페셜티 커피 업계에서 널리 알려진 감독으로, 엘 트리운포는 그녀가 운영하는 농장 중 가장 높은 고도에 자리합니다. 이번 커피는 상업적으로 처음 수확되어 더욱 특별하며, 잘 익은 게이샤 체리를 엄선해 34일간 정성스럽게 건조해 완성되었습니다. 라이트 로스팅으로 게이샤 특유의 복합적 향미가 살아나며, 프루티함과 실키한 질감을 즐기실 수 있습니다.}}} ||

5. 굿즈

파일:상세 내용 아이콘.svg   자세한 내용은 PLAVE/굿즈 문서
#!if (문단 == null) == (앵커 == null)
를
#!if 문단 != null & 앵커 == null
의 [[PLAVE/굿즈#s-|]]번 문단을
#!if 문단 == null & 앵커 != null
의 [[PLAVE/굿즈#ASTERUM 433-10|ASTERUM 433-10]] 부분을
참고하십시오.

6. 관련 영상

ASTERUM 433-10 in 2024 (Autumn)

7. 여담

  • 가오픈 전 PLAVE 멤버들이 카페를 방문해 곳곳에 손글씨와 메시지를 남겨놓았다. 파일:인스타그램 아이콘.svg 이후 2025년 2월 3일 Caligo Pt.1 컴백일 밤과 6월 18일 かくれんぼ 컴백 라이브 종료 후 밤에 카페를 다시 방문해 손글씨와 메시지를 추가로 남겨놓았다.
  • 카페 내부의 QR코드를 연결하면 프로토 홀로그램 인사 영상을 볼 수 있다. 인사 영상은 PLAVE의 주요 활동마다 컨셉에 맞춰 새로 변경된다. 파일:유튜브 아이콘.svgPump Up The Volume! 파일:유튜브 아이콘.svgCaligo Pt.1 파일:유튜브 아이콘.svgかくれんぼ 파일:유튜브 아이콘.svgDASH: Quantum Leap 파일:유튜브 아이콘.svgPLBBUU
[1] 라즈베리: 2024. 9. ~ 2024. 10. / 캐러멜: 2024. 9. ~ 2024. 11. / 얼그레이: 2024. 9. ~ 2025. 4. / 발로나초코: 2024. 11. ~ 2025. 10. / 말차: 2025. 5. ~ 2025. 10.[2] 발로나초코: 2024. 9. ~ 2024. 11. / 우지말차: 2024. 9. ~ 2025. 4. & 2025. 8. ~ 2025. 10. / 피넛: 2024. 9. ~ 2025. 10. / 얼그레이: 2025. 5. ~ 2025. 10.

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