호르헤 카바예로(Jorge Caballero |||)는 페루의 클래식 기타 연주자다. 음악가 집안에서 태어나 열두 살에 리마에서 클래식 기타를 시작했다. 기타줄 제조사 어거스틴의 후원을 받으며 리갈 레드 제품을 사용한다. 랜달 앙겔라(Randall Angella ) 기타를 사용한다. 클래식 기타 연주자로서는 유일하게 월터 나움부르크 국제 경연대회(Walter W. Naumburg International Competition)에서 우승했다. 온라인 레슨을 진행한다.