마초 셰프
이태리 레스토랑 'Table star'의 셰프.1. 개요
1984년생으로 한국조리과학고등학교를 졸업했다.가로수길에 본점을 둔 '테이블 스타' 레스토랑의 셰프로 재직했다. 현재는 압구정동에서 레스토랑 가티 를 운영중.
올리브쇼, 셰프의 야식 등에 출연하며 최현석, 오세득과 함께 이름을 가장 많이 알린 셰프이자 상남자 컨셉으로 인기를 끌었다.
말을 끝마칠 때 턱을 훅 놓고 말하는 버릇이 있으며 '소스'를 매우 특이하게 발음한다
이것으로 패널 및 셰프들에게 놀림받는다.
자취 경력이 10년을 넘었다고 하며, 이에 따라 자취생도 할 수 있는 간편한 요리들을 많이 선보인다.
올리브쇼에서 맛있는 음식을 보면 일정한 감탄사를 뱉는다.