최근 수정 시각 : 2025-01-25 20:20:01

지아잔틴

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카로티노이드 - 테트라테르페노이드
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※ 카로티노이드는 그 끝이 고리 구조이거나, 그 끝에 산소 원자가 붙어 있기도 하는 폴리엔(Polyene) 탄화수소 사슬의 형태를 띠고 있다.
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1. 개요

1. 개요

지아잔틴(Zeaxanthin)은 제아잔틴이라고도 하며, 루테인과 함께 황반을 구성하는 성분으로 카로티노이드 색소이다. 노란빛 때문에 식용색소로도 많이 사용된다. 황반과 수정체를 자외선으로부터 보호하여 퇴행성 황반증, 노인성 백내장을 예방하기도 한다.

혈행장애 개선, 항산화 효과 등도 있다.

옥수수, 케일, 시금치, 완두콩 등에 많이 들어있다.

루테인과 합한 형태로 건강기능식품으로 많이 나와있다. 불과 몇년전만해도 루테인만 다루었다가 급격히 루테인+지아잔틴 계열의 영양제가 많아지고 있다. 해외 직구 영양제를 다루는 글에서는 제아잔틴이란 표기도 많이 쓰였으나 국내 시판품들은 거의 대부분 지아잔틴으로 표기한다.